台南國華街近水仙宮周邊美食.乾炒鱔魚麵的爽脆清甜推薦.福昇小吃

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這間炒鱔魚麵的店,其實我一開始也不知道他叫福昇......
某天跟區哥和摸哥約吃飯,看別人的食記才知道店名XDDDDD
但是這間一直都是鵝拔的阿姨,蠻常買來吃的店~~

 

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福昇就位在國華街修安豆花的對面,中間是往市場的方向
他們家生意不錯,一直都有客人陸續來,除了鱔魚麵還有其他的菜色
不過,人一多都要等很久,但是要吃美食,等待是值得的!!

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跟一般的鱔魚麵店比,菜色算多了!!還有便當可包
價位來說有稍漲(部分菜色),因為我點乾炒鱔魚意麵,所以100元的價位來說,其實不算貴XD
畢竟有些店一份也都要120元左右~

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摸哥跟區哥都點豬肝湯,一碗40元不貴
豬肝的份量不少,不過不是我的菜~看別人喝就好

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蛋包飯65元,裏頭的米飯有用番茄醬炒過,酸甜入味
搭配滑嫩的蛋皮還蠻好吃的!!(是摸哥的晚餐~有偷吃XD)

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長大了口味也變了?!以前沒很愛乾炒鱔魚耶!!
後來卻很喜歡爽脆清甜的鱔魚口感,福昇的乾炒鱔魚麵稍微酸一點
但是鱔魚的肉質Q彈,搭配同樣香Q的意麵,涮嘴地讓人一直停不下筷子

福昇小吃
電話:06-2236229
地址:台南市中西區國華街三段161號 
營業時間:11:00-21:00

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