高雄哪裡好吃?!

高雄新開幕-旅人灶咖。氣氛絕佳餐酒館。住民宿還能兼晚上小酌一番!!

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有些民宿提供早餐,但有看過民宿與餐酒館一同經營的嗎?!
在高雄左營區的旅人灶咖正是如此~旅人灶咖臨近漢神巨蛋與瑞豐夜市,
若是在百貨服業下班後,想跟三五好友嚐嚐下酒小食,閒靜的小酌一番,旅人灶咖很適合!!

喝酒不開車,開車不喝酒!!

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旅人灶咖餐酒館位在新莊一路上,而且是今年才剛開幕~~
兼具民宿與餐酒館的便利性,畢竟多半都只有大飯店才有類似這樣的餐廳/酒館之分
且有些民宿也是以早餐為主(旅人灶咖則是相反的XD)

一到晚上新莊一路很靜謐,旅人灶咖在這條路上顯得醒目,室內外都有座位
很難得的久久來一趟高雄,晚上就跟朋友相約在這裡小酌一番

喝酒不開車,開車不喝酒!!

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不喝酒的朋友也別擔心,旅人灶咖也有提供非酒精的飲品
吃的東西也不會很少,朋友一人一道的話,分食配酒飲剛剛好
點了:夏威夷PIZZA/煙燻火腿鐵盆沙拉/打狗肉丸/旅人拼盤
酒飲就採用酒保特調+一杯蜂蜜柚子茶

喝酒不開車,開車不喝酒!!

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 煙燻火腿鐵盆沙拉NT.199元
大量生菜+鹹香的煙燻火腿+油醋醬
吃油炸物前多吃菜,安慰自己XD
上面那個火腿跟酸香的醬汁很合口,蔬菜也不會太苦澀
上頭有酸甜的蔓越莓乾,多了一些口感的風味!!

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打狗肉丸NT.200元(微辣)
餐點使用的餐具都很特別,用鐵器農具或是石板作為盛盤的器皿
而打狗肉丸還蠻多汁的,裡面有我喜歡的蔥花,咬下去會有一瞬間的辣竄上
原來辣味來自於裡頭的墨西哥辣椒,不過不會辣得不舒服,搭配鹹香多汁的肉丸吃很有滋味
個頭也不小,肉餡不會一撥就散,很扎實的肉丸!!

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旅人拼盤NT.299元,每種口味的炸物都想吃嗎?!
那就來份旅人拼盤吧?!用大鐵鏟當器皿,非常的重耶(感謝張董當手模XD
炸物瀝油瀝得蠻乾淨的,我喜歡雞柳條跟洋蔥圈,不沾番茄醬也有味道
剛炸好的酥酥脆脆熱燙入口,一口酒一口炸食相當過癮!!

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手工特製PIZZA-夏威夷口味NT.299元(8吋)
起士好多,看了就開心,酸酸甜甜的鳳梨搭配火腿就是很對味!!
不是那種超厚餅皮的PIZZA,香酥脆的一下子快吃光了(但是還是有留給阿維XD
pizza給得料跟起士都算蠻大方的~~

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旅人灶咖的酒類很多,光是酒單的品項就不少,有些還沒聽過
不喝特調的話,也有一些啤酒可選,若是一個人的話蠻建議坐吧台看酒保調酒的

喝酒不開車,開車不喝酒!!


照片顯現不出酒保的動感,我將整體的空間跟氛圍及酒保的調酒動作攝影下來~
喝酒不開車,開車不喝酒!!

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第一杯特調是微酸的瑪里瓦娜范特西
它是屬於一款微酸中帶點清涼感的特調,喝下去後的尾韻是薄荷的涼爽
好友阿維一直說有一種很香的味道
喝酒不開車,開車不喝酒!!

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這杯同樣是酒保特調的阿凡達藍礁,以焦糖烘糖香至橙果上頭
酒保都會詢問想喝甜或是酸的味道?
這杯阿凡達藍礁就是甜特調,不過我覺得瑪里瓦娜范特西的香氣比較悠長
層次感比較豐富些,不過視覺感跟顏色的透感來說,阿凡達藍礁略勝一籌!!
喝酒不開車,開車不喝酒!!

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旅人灶咖白天跟夜晚都各有風味,陽光灑落進來的光影也會忍不住多拍幾張照片

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簡單的介紹一下旅人灶咖的民宿,一共有12個房間,而旅人系列的民宿上粉絲頁查詢
除了旅人灶咖則有結合餐酒館,里昂/盧昂/羊角村都是以住宿為主的,
大家也能依照地點做適當的選擇,有機會再去高雄玩想去其他間看看,
而這次跟鵝拔/小企鵝一起住的房間是5樓的銀河系

雖說不大間,但是若1~2人來居住算是蠻剛好的,小閣樓的部分則是床鋪~~

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浴室的部分則是採用淋浴間,而且基本的衛浴用品也都會準備好~~
雖說麻雀雖小,卻五臟俱全的都有~~

而且房務人員都非常親切,房價來說也算平易近人~~
白天想逛漢神巨蛋,夜晚逛瑞豐夜市,不想逛街的就窩在餐酒館小酌暢飲閒聊到深夜都非常適合~~
不限定住宿客,蠻多人來餐酒館輕鬆一下的
周二那天剛好有碰到三個女客人來慶生,酒保還送杯特調給她!!

喝酒不開車,開車不喝酒!!

來高雄玩想住宿或是夜晚想小酌放鬆的,旅人灶咖是不錯的選擇!!

旅人灶咖餐酒館&民宿
電話:0965-009222
地址:高雄市左營區新莊一路302號
(近高雄巨蛋、瑞豐夜市)(近台鐵左營站、捷運巨蛋站)

若是搭台鐵可直接坐往左營站,
走新莊一路出口後往新莊一路302號走約10分鐘就可以到了!!
旅人灶咖粉絲頁
https://www.facebook.com/travelerkitchenzoying/

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