台南.安平區.屋裏的湯.天冷~來碗熱湯吧!!

平日休假日的好處就是可以自己挖掘特色小店~
上次在IG看到有介紹這家安平區的餐廳【屋裏的湯】
感覺美賣(台),收在自己的口袋名單內,終於來吃到了!!


屋裏的湯位在建平七街上,這周邊好多吃吃喝喝的~
每家餐廳的生意也都不錯,接近快1點才來覓食,客人還是不少,
所以我就選擇最靠近窗戶的位置,也方便拍照XD
等吃完看到餐廳都沒啥人了~才好好地拍環境照片
(現在都手機拍照,不太想修圖)


菜單部分品項也蠻簡單的,所以點了一湯一飯跟一串雞肉串~


清燉牛花腱+豬油拌飯(+生蛋多10元)
一串烤雞肉串上桌。
好喜歡自然光下的美食照片~現在整理照片都會覺得美味XD


清燉牛花腱的湯頭很清澈,帶點淡淡地藥香氣
裡面的菜頭跟牛腱肉都非常嫩口,沒有過度的調味,
清甜順口,搭配豬油拌飯很對味。


豬油拌飯+生蛋簡直就是誘人>////<
還有香脆的蒜片跟青蔥增色跟豐富口感、味蕾


豬油拌飯的醬汁是特調過的~
有醬油的鹹香跟獨特的風味,好吃!!
將生蛋戳破後的蛋汁融入更美味,一口飯一口湯超讚的。

可惜企鵝的胃只有一個~
下次有機會再來試試其他的湯品^^

屋裏的湯
電話:06-2953926
地址:台南市安平區建平七街593號
營業時間:11:00-15:00、17:30-21:00
公休日:每周四
店家粉絲團:https://www.facebook.com/soupfromchez/

評分者:naichennai
評論分數
4.5
naichennai

肥鵝桌上肥鵝油 鵝去桌空油自流 肥鵝配飯能度日 有飯沒鵝使人愁