台南．北區．平價美味的上發意麵．水餃皮薄飽滿．好吃不貴
西門路民德國中旁的上發意麵是家以營業數十年的老麵店， 某天中午就想說跟鵝拔簡單的來吃個麵食就好，就來上發意麵打發中餐吧！！ 生意很好～店員也都很親切的招呼 店家的人手鰻足夠的，加上各司其職，所以看有人外帶也不會太久。 菜單分內用跟外帶＆餐具自助區 意麵看起來很不錯～ 湯的部分感覺也很好喝， 他們家麵條上的肉燥淋汁感覺比較沒那麼肥膩。 滷味算中規中矩~豆干不錯吃 麵條很Ｑ彈，肉燥比較沒那麼重口味～ […]
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台南麵店
台南．中西區．近美術館２館的老麵店．友愛陽春麵
位在友愛街的友愛陽春麵是家老麵店，鄰近美術2館， 一大清早就有營業。 價位似乎有些變動，看了網路其他人的食記參考，價位應該有稍微漲價~ 但還再能接受的範圍。 價位表一目了然，麵條有分細麵跟寬麵，滷味的部分，豆干感覺蠻特別的~ 很喜歡拍攝店家煮麵的過程~ 那個乾麵碗就是種古早味，一個個堆疊成小山一樣，拍出來的照片很合乎我的喜好(๑´ڡ`๑) 滷味簡單切一下~豆干很好吃，氣孔很粗，所以滷汁很入味~ 這 […]
台南．南區．傳承五十年的古早味眷村好滋味．香辣帶勁的川味椒麻乾麵必點．一點小陽春麵店
台南的麵攤、麵店不勝枚舉，常見的就是以傳統肉燥醬汁的乾麵。 南區的一點小陽春麵店則是以油蔥酥＋豬油，調配製成的獨特的醬汁，拌起麵來香氣十足，好吃不膩。 這家麵店已經看不少好友分享過~家中有個愛吃麵的鵝拔，怎麼可以不帶他來吃看看呢～ 位在南區的一點小陽春麵店，有冷氣的內用空間，台南的天氣雖近日早晚溫差頗大的， 但中午用餐時間還是很熱，有涼爽的用餐空間就很加分！！ 生意超好的～～已經過中午用餐時間了， […]
台南．北區．公園路巷弄裡的無名麵店．外帶客人絡繹不絕。
是否～叫無名的店都很好吃？！ 這點雖不能保證100%，但目前吃過不少好吃的店都叫無名(饒舌XD 這家近延平市場，然後隱身在公園路巷弄內的無名麵店初次品嘗， 意外地覺得美味，且來外帶的客人還真不少。 無名麵店位於公園路902巷2號(巷口有家遠傳電信~很好認) 這邊不算好停車，騎機車還可以周邊臨停，汽車無法，不要想開車進來。 位子也不多，餐點除了滷味外， 幾乎都也價目表標示在牆上。（滷味另外有價目表） […]
台南中西區．東門圓環頂陽春麵專家．傳統陽春麵夠味道．滷味平價好吃。
文寶房附近有三家麵店，五星級、阿龍、跟這家東門圓環頂陽春麵。 帶鵝拔來吃過一次後，他就愛上這家的湯麵， 所以每到他休假，只要提議來吃這家麵店，他都會舉雙手贊成。 店內有冷氣～吃麵好舒服XD 那天去幾乎內用座位區客滿~ 點麵就畫菜單，滷味可以以座位號碼拿取夾子夾在鋼鍋內，滷味切好會送上桌報價格。 他們家滷味算是蠻豐盛的，價位也很平易近人，如果吃過五星級、阿龍、民生路意麵的滷味， 就會知道圓環頂陽春麵 […]
台南．北區．巷弄內一甲子的老味道．明月麵店
這家位在成功路巷弄裡的明月麵店，也算是我看台南網路麵店的口袋名單之一， 但實際上企鵝吃過的麵不算多，這家之前有吃過，味道還蠻喜歡的，51勞動節跟鵝拔就說來吃麵吧!! 2014年的時候來吃過，6年後的照片有進步了些XD 即使是豔陽高照，吃麵的人潮仍舊不間斷…… 價位的部分有稍微漲價了5元，還是可以接受的範圍，這邊點麵是靠記憶派的，跟老闆娘說幾碗麵就好。 滷味的部分會夾一個號碼 […]
北門路無名乾麵。小碗吃不飽，覺得要點大碗的，滷味的豆干激推~必點!!
北門路的無名乾麵，有些也叫阿婆乾麵，沒店名就是無名乾麵哩XD其實之前來文寶房除了吃阿龍意麵，就是吃這間無名乾麵，然後都戲稱是五星級的乾麵因為滷味真的不便宜（阿龍也是）不過，兩間生意都極好的~ 滷味的部分是用鐵鍋盛裝，想吃啥米就夾到一旁的盤子後給他們就好有其他要吃怕拿捏不了份量的也能先問她們，阿婆負責煮麵，一個媽媽負責裝切滷味，一個負責外場跟點餐的乾麵的部分我個人覺得小碗真的很小碗，小企鵝一個人可以 […]