其實介紹棠口水煎包已經很多次了~
突然發現很久沒吃了也沒好好地拍照了XD
加上有幾次經過都沒開，剛好～前陣子空閒的日子很多，亂晃的時候看到有營業，
立刻馬上買三顆當下午茶。
價位現在也因為原物料漲價~
水煎包的價位也跟著來到20元/一顆了。
不過，對於老闆對食材的嚴格要求，個人覺得還是能接受的價位。
沒預定的話，現場來都要等，不論你是一顆還是很多顆，想吃卻又怕排隊，
建議每天12點過後打電話預約，
會告知可以取貨的時間，時間到了再來拿就好~
好喜歡剛出爐白胖胖微微地焦痕的水煎包~
麵粉被煎地焦香的味道很誘人，老闆時不時要拿捏好火候跟時間，
精準地讓水煎包呈現最棒的狀態。
剛好現場排隊等候時，我是等這爐出鍋就可以了、因為每一爐的數量有限制，數量太多或是太慢來，
就得等下一爐，不想久等的朋友建議電話預訂，不然來現場等個10幾分鐘到半小時都正常的，
你買一顆也是得等唷~
棠口家的水煎包是素食的，裡面是清甜多汁的高麗菜+豆皮，外酥內軟很可口，
辣椒醬也是店家自製的，我個人覺得必加，提升更棒的風味。
現場不少人都在等美味的水煎包呢~
下午茶來一顆水煎包剛剛好~
老闆很兇(自嘲)
若是想要吃美味水煎包的朋友請乖乖遵守老闆的規定唷！！
棠口水煎包
地址：台南市中西區民生路一段67號
電話：0929-523727
營業時間：14:00-18:00（售完為止）
公休日：不定時
粉絲團：https://www.facebook.com/tangkou2006/about
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5.0
