吃吃喝喝-中式餐點

北門路無名乾麵。小碗吃不飽,覺得要點大碗的,滷味的豆干激推~必點!!

2017-01-27_02-00-51
北門路的無名乾麵,有些也叫阿婆乾麵,沒店名就是無名乾麵哩XD
其實之前來文寶房除了吃阿龍意麵,就是吃這間無名乾麵,然後都戲稱是五星級的乾麵
因為滷味真的不便宜(阿龍也是)不過,兩間生意都極好的~

PhotoCap_037

PhotoCap_038

PhotoCap_036

PhotoCap_033

PhotoCap_032

PhotoCap_035
滷味的部分是用鐵鍋盛裝,想吃啥米就夾到一旁的盤子後給他們就好
有其他要吃怕拿捏不了份量的也能先問她們,阿婆負責煮麵,一個媽媽負責裝切滷味,一個負責外場跟點餐的
乾麵的部分我個人覺得小碗真的很小碗,小企鵝一個人可以吃掉小碗的,我還點大碗的,所以男性朋友真的可以點大碗的
而且可能吃兩碗也說不定………._(:3 」∠ )_

PhotoCap_039

PhotoCap_041
滷味都不錯吃,必點的就是豆干,口感綿密,不像一般豆干那種厚實的
吃起來有點像是豆腐,但又不像,總之就是自己去試試最知道XD
他們家也有鴨腿之類的鴨肉魯味,不同一般的麵店,多了一些不同的菜色

PhotoCap_047

PhotoCap_048
若點一般乾麵就是肉燥為底,若想吃重口味就可點麻醬麵
我照片裡的是大碗的麻醬麵,連不常吃麵的我,大碗的麵量也算剛好
不過他們家的肉燥比較沒那麼油膩,還蠻好吃的,難怪生意不錯!!

北門路無名麵店

地址:台南市北門路一段32號
營業時間:16:00~23:30

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *