台南．中西區．阿櫃日式手作銅鑼燒どら焼き-是哆啦A夢最喜歡的日式點心．原味&抹茶，今天想吃哪種口味?
說到銅鑼燒，可能第一印象是藍色貓型機器人“哆啦A夢”(以前叫小叮噹)的最愛 不要跟我說沒人認識啊!!我不想承認我有時代的鴻溝啊XD 阿櫃日式手作銅鑼燒的緣由則是來自2015年的一部有關心靈勵志成長的電影“戀戀銅鑼燒” 後來對於銅鑼燒有興趣，想製作有別市售的銅鑼燒，並以優質的食材來作基底 才緩緩地開始了這家阿櫃日式手作銅鑼燒工作室的誕生。
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日式銅鑼燒