麵控的鵝拔是一個天天吃麵也很爽的人XD
所以三不五時有看到好吃的麵食就會帶他去吃
帶小企鵝要去新光三越新天地看TSUM TSUM
想說到附近覓食~
阿美意麵是朋友介紹給我的
在過去點的下大道旗魚羹也是老字號生意很好的店
簡單點了乾麵跟隨意切幾樣滷菜
這裡除了乾麵外還有鍋燒麵
還有古早味的紅茶!!
因為下午了，客人不多
所以很快的，湯跟滷菜就上桌
紫菜蛋花湯好喝，麵食店的湯其實很簡單
大骨湯加點調味料就上桌，紫菜的鮮有提味的作用
滷菜就豆干/海帶/豬耳朵三樣
嗜重口味者就加點醬油，豆干跟海帶我覺得是最好吃的
海帶還有QQ的口感
最後，會連蔥花都吃乾淨XD
用盤子裝的意麵~少見!!
價位不貴又好吃
大碗也才35元，肉燥偏不油膩的清淡口味
鵝拔說好吃^^
台南的白天還是有點熱~
剛好來杯清涼解渴的紅茶，這類的古早味紅茶大多比較甜
不是麥香味就是咖啡紅居多
所以我喜好加些冰塊，較不會太甜
這杯的甜味跟紅茶的香氣都拿捏得很好
也不會太甜~吃麵食喝上一口超爽的XD
最後三人都吃飽飽只要140元(後來紅茶給老闆娘請客^^
阿美意麵
地址：台南市中西區西門路一段703巷26號
這位版主 不好意思 這家阿美意麵的電話您是否寫錯了 我是阿美"鍋燒意麵"的老闆
06 2282383才是阿美鍋燒意麵的電話
麻煩你改一下 不然會常接到阿美意麵客人的電話 有點困擾
不好意思~~造成困擾!!
因為當初也是查網路看到的
我已經刪除了~~
謝謝你囉 感恩
小篇你好：我是阿美意麵的兒子，電話是06-2255869
謝謝你的介紹
感謝^^
晚點增加