屏東．霧台．神山部落．SAMA食堂、美味餐點+體驗手作愛玉
屏東霧台-神山部落的SAMA食堂，不只可以品嘗到美味的在地料理， 還可以跟著主廚宋靜蕙一同享受DIY的手作樂趣。 主廚宋靜蕙(右) 原為台北知名飯店的義大利料理的廚師， 後來回到故鄉跟著長輩習得魯凱族的料理，並受到泰國料理教室的啟發， 創立了一家可手作體驗、品嘗在地料理的《SAMA食堂》 SAMA食堂的餐點非常特別，尤其是假酸漿葉包裹的原民粽子-吉拿富聽店家介紹吉拿富其實不是食材的名稱，是製作食材 […]
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SAMA食堂