冬瓜茶在台南很盛行，價位平實又清涼解渴
會知道台南的冬瓜寶是先從海安路開始的，在對面的沙茶爐吃飯的時候，就會去對面買一杯
這次跟鵝拔品嘗得是安平的冬瓜寶
位在安平路上的冬瓜寶，在門口前擺著一個鍋熬煮著冬瓜條
冬瓜茶的製作方式會經過挑選冬瓜後再削皮、去籽、切成條塊
還需醃製後再加糖熬縮成冬瓜原汁，而冬瓜原汁可以用１：７的比例調成好喝的冬瓜茶
冬瓜寶販售的產品不多樣，卻很簡單
因為只有跟鵝拔／小企鵝來，就不喝太多
只點想喝的口味哩~
我們點了：冬瓜茶(原味)/冬瓜檸檬/冬瓜金桔/冬瓜波奶
1：冬瓜原味，２：冬瓜檸檬
之前只喜歡喝冬瓜茶，不太敢把冬瓜加其他東西
沒想到喝過冬瓜檸檬後就愛上了>/////<
冬瓜寶的冬瓜茶帶點焦香的味道，甜卻不會膩口
而且味道足夠，即便加了冰塊也不會沖淡冬瓜太多味道
冬瓜檸檬則是用冬瓜本身的甜味去中和檸檬的酸
喝起來會有檸檬的酸香跟冬瓜的尾韻清甜
冬瓜金桔是店家推薦的，如果怕金桔的酸
這款冬瓜金桔企鵝十分推薦，他不會像冬瓜檸檬還有酸味
這款則是完全不會酸，入口先是冬瓜的甜，甜味散去後是金桔獨特的果香味
非常好喝!!跟冬瓜檸檬有著截然不同的味道
想要喝酸甜口感的就選冬瓜檸檬，想喝有著果香味的冬瓜茶就選冬瓜金桔
冬瓜波奶
冬瓜寶嘉德是福樂的鮮奶，波霸QQ的口感
冬瓜的甜跟鮮奶溫順的互相融合
奶甜的順口後是冬瓜的香氣，加上波霸的咀嚼口感
小企鵝最愛這杯甜甜的冬瓜波奶
企鵝覺得冬瓜寶跟部分冬瓜茶名店比起來還小勝許多
古法熬煮６～８小時的好味道, 來台南安平朋友不妨試試!!
冬瓜寶安平店
電話：06-2223898
地址：台南市安平區安平路163號
營業時間：上午10點~下午6點
冬瓜寶海安店
電話：06-2221223
地址：台南市海安路一段41號
