飲品

邀約體驗。酸甜好順口的天然純釀醋飲。福釀坊咖啡醋

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對於酸甜的飲品,企鵝一家是頗具喜愛的,鵝拔之前偶爾會買果醋飲之類的來解渴,
畢竟市售的飲料糖分過多,喝多了往往會吃不下飯~
這次有幸體驗到天然純釀醋飲為盛名-福釀坊的咖啡醋
以往聽到的醋飲都以水果之類醞釀居多,沒聽過咖啡醋的說

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說到福釀坊的醋,其製作的由來是研發人蔡福良先生放棄高薪,只為了罕病兒所耗費心血研發製作
非一般過甜或是嗆喉的醋飲,嚴選台灣友善土地的有機、無毒的食材釀製而成
利用單一菌種的發酵方式,進行完整的酒化、醋化,堅持用長時間跟純天然的食材釀製
讓醋飲不再讓人難以接受,更讓喝醋飲的好處發揚光大!!

連包裝都以簡單方便為訴求,除了這次企鵝體驗的咖啡醋外
福釀坊還有其他的醋飲口味可提供挑選

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背後的營養成分跟添加物:咖啡釀造醋、砂糖、水
不添加香料等,講求純天然的釀造
採用的咖啡豆則是選用台東的咖啡豆,經過長時間的發酵醞釀後
只保留它咖啡豆的香氣,卻不會喝到咖啡的苦澀或是酸
撕開最上層的封條貼紙後,打開後只要抽出來,包裝紙盒彎折的部分會自動攤開
取用十分的簡易方便唷~
這款包裝還得過德國的紅點獎殊榮呢!!

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福釀坊的天然純釀醋飲聞起來帶點咖啡香氣的醋酸味,不像有些醋釀會有刺鼻的酸味
光聞到就聞之卻步了,大人可能都不太敢喝了~更何況是給小孩子喝呢?!
福釀坊的醋酸聞起來就不會有那種嗆鼻味

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若是喜好酸味重一點的,企鵝建議可以直接飲用(不加水)
飲時入口醇和的酸,尾韻有一抹咖啡的香氣,餘香猶存在口中
不嗆喉的清爽,甜度適中,酸甜且開胃

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小企鵝稍微比較不耐酸,所以加水給她飲用看看
(濃度可以視個人情況自行拿捏)
小企鵝喝了一口說很好喝,因為沒有咖啡苦澀味,讓小朋友更能接受

為了講求養生,國人現在都會喝些醋飲來促進腸胃消化及蠕動
甚至一些涼拌等開胃菜都會用醋釀來當作醬汁食用,
福釀坊的純天然醋釀除了採用台灣友善土地的有機、無毒的食材釀製
多種口味可以選擇自己喜愛的來飲用~
若是喜愛成熟風味的醋飲,這款福釀坊的咖啡醋是不錯的選擇!!

福釀坊健康醋
官網:http://www.funiangfang.com.tw/
購買處連結:http://www.funiangfang.com.tw/shop/
粉絲頁:https://www.facebook.com/TaiwanYangda/

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本文為邀約體驗,為真實心得撰文