台南．中西區．廟口清燉牛肉麵第二代．初嘗試就喜歡他們家清甜的湯頭
說到牛肉麵，我還真的不太常吃=A= 所以牛肉麵的食記還真的寥寥無幾XD 之前有朋友問我哪家好吃，我還真的想不太出來…. 我個人偏好紅燒口味，鵝拔則是喜愛清燉，但台南的清燉牛肉麵其實不多。 後來看朋友臉書去吃了廟口清燉牛肉麵， 印象之前經過永福路有看過一家，想說就帶鵝拔去試試看。 廟口清燉牛肉麵第二代，這家我看網路不少食記，總店是另一家， 東區勝利路上也有一家二代，我就是看哪家離我比較近 […]
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台南牛肉麵
大林牛肉麵。有著一整條超大牛肋條的牛肉麵
這間是從台南美食社團看到的所以就跟鵝拔來吃了XD(最近鵝拔也很容易被食物誘惑)大林牛肉麵在永華路靠近文南路口 來這邊吃得有些都是熟客了，因為吃到一半有幾個客人進來就是說要外帶甚麼！？ 每天有限量的牛肋骨條，所以就點了它又點一碗滿漢牛肉麵（有些稱三寶麵）這裡除了分粗麵／細麵外，還有冬粉跟拉麵店家說還有刀削麵，只是菜單沒寫 店家招待一小盤大頭菜我沒很愛，推給鵝拔點了盤小黃瓜，老闆還說剛醃漬 […]
【食在Tainan】總經理私房菜。甘甜藥膳湯底的牛肉麵
企鵝對牛肉麵沒專精，如果有清燉跟紅燒兩種風味，我是偏愛紅燒的湯底多一些而鵝拔則偏愛清燉的，兩種都各有喜好^^ 總經理牛肉麵原址在南門路跟建業街口，開立多年只知道從南門路經過會看到花店，很妙的以為花店怎麼也有牛肉麵? 不過，一直沒有特別去品嘗 生意超好的~~這天本來要去吃荒井佳子， 無奈他沒開XD想說沒吃過總經理私房菜的牛肉麵，不如就去試試11點多，那時候店內還只坐2~3成 大概半小時後，裡面幾乎滿 […]