台南．南區．林家廣東沙茶爐．天氣冷涼吃鍋正丟時
這陣子台南咻一下就變成非常冷，明明周日還穿著短袖去吃廣東沙茶爐(還流汗) 結果…….周二開始變得好冷，冷到我天天都想吃鍋XD(抖抖) 好久沒來吃林家廣東沙茶爐了，南區這裡也是沙茶爐競爭之地，水萍塭對面、健康路的新榕江， 都是生意很好且蠻知名的廣東沙茶爐店家，當然湯頭跟沙茶醬是最精華的部分， 所以每個人都有喜歡的味道，有興趣的這幾家也都能試試。 天氣冷沙茶爐生意就超好的，沒辦 […]
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廣東沙茶爐
【食在Tainan】松大廣東沙茶爐。湯頭淡雅好滋味。肉質鮮嫩一級棒!!
感覺台南大小間沙茶爐幾乎都被我們吃過了XD有些以前有吃過幾回,但後來品質的差異,我們打槍過後通常都會擇優選擇~XD 目前最常去的還是海安路廣東沙茶爐或是水萍塭公園對面的沙茶爐本來金華路的林家也是口袋名單之一,但幾天去吃,湯頭不對味了~~那該有的扁魚鮮甜大大的下降,喝不出來滋味,後來因為吃不完有打包,回家還自己加工過 松大沙茶爐之前有跟鵝拔來吃過~我媽說要吃火鍋,永康的珍好味太遠了,後來我提議松大 […]