半熟蛋黃爆漿好味+QQ餅皮=絕妙下午茶。安和路記愣炸蛋蔥油餅
一片片金黃色膨皮的餅皮起鍋 放上一顆半熟的炸蛋,大口咬下 蛋汁流洩至餅中,這款炸蛋蔥油餅是花蓮的點心 現在在台南就吃得到~~ 我看大家都比較常推薦西門路上的,也同樣的蔥油餅 這次企鵝就介紹安和路上的“記愣”蔥油餅 若是買炸蛋蔥油餅,企鵝一直都跑西門路寶雅隔壁的小貨車 從一開始的花蓮炸蛋,到現在的記愣,一直都是生意很好的狀態 一直想說…..店家幹嘛取一個好繞口的名 […]
一片片金黃色膨皮的餅皮起鍋 放上一顆半熟的炸蛋,大口咬下 蛋汁流洩至餅中,這款炸蛋蔥油餅是花蓮的點心 現在在台南就吃得到~~ 我看大家都比較常推薦西門路上的,也同樣的蔥油餅 這次企鵝就介紹安和路上的“記愣”蔥油餅 若是買炸蛋蔥油餅,企鵝一直都跑西門路寶雅隔壁的小貨車 從一開始的花蓮炸蛋,到現在的記愣,一直都是生意很好的狀態 一直想說…..店家幹嘛取一個好繞口的名 […]
有次經過國華街,聞到一股碳烤的肉乾香氣讓企鵝忍不住停下來看一下,原來是烤肉乾,但當時沒有帶攝影器材就想說擇日再來買~ 本來以為都只有下午才會烤肉乾,沒想到周三晚上來一趟幸運的看到一大排的碳烤肉乾(*´∀`)~♥ (」・ω・)」うー!(/・ω・)/にゃー!(」・ω・)」うー!(/・ω・)/にゃー! 一 […]
偶爾小食不想吃太多,偶爾荷包扁扁可能快吃土….._(:3 ⌒゙)_最近天涼就想吃熱食,忙碌後的小確幸"吃東西"就是樂趣之一這次介紹的還是沒店名,一樣就稱它為無名黑輪攤吧?!它就位在林森路上,只有週日公休,跟有些立食黑輪攤的不同點是….它是有幾個小坐位的,跟朋友小聚吃吃關東煮止飢再好不過~ 一開始來吃的時後其實人不多,大約晚上8點多,大概9點左右開始聚集人潮畢竟這類小物快速方 […]
台南的金華路算是晚餐消夜的戰場~不過,企鵝還沒那個戰力吃一整條…..倒是有幾間算是口袋名單來分享一下,方便朋友覓食這間老夫婦(?)經營的"松"熱炒小吃就是口袋名單之一 上次介紹的無名飯桌同樣也是金華路上,不過一個是往金華路頭,一個是往路尾無名比較早打烊,若是11點過後想吃個簡單的熱炒就會建議大家往”松”這邊來覓食雖然附近有間比較大間的富鴻魚肚小吃,不 […]
比臉大的雞排吃過了嗎?!雞排有科學麵加持過吃過了嗎?!啥米?!沒吃過………來來來!!緊來北門路ㄟ食香客雞會站享受這樣的美味吧!! 台灣小吃聞名國際~尤其是美食之都的台南,食香客雞會站也不例外馬來西亞跟澳洲也都有擴展,讓外國人可品嘗台灣的雞排甚至讓出遠門的台灣人也能一解台灣美食之渴d(`・∀・)b 來這邊吃很多次了~~所以我就不再多做介紹 […]
椒鹽﹑蒜泥﹑還有蔥花…….這些是用來調味美味正宮鹽水雞的成分(飛天小女警的梗) 鹽水雞可下酒跟當配菜,看似簡單的調味若無法拿捏好,鹽水雞可能就不是味道不足,不然就是過鹹加上新鮮食材的選用,也同樣是讓鹽水雞美味的關鍵之一 雖然正宮鹽水雞在大同街算巷弄內,但不難找唷!!看到永大夜市後,一旁的小路就是大同街,騎個200公尺左右的距離就能在右手邊的住宅區看到一個正宮鹽水 […]
靠近水仙宮的國華街,以主食的台南小吃為主 而接近友愛街的國華街,則偏向零嘴類為主,這次來推薦企鵝偶爾會貪嘴的小攤 謎之音:其實每天都在貪嘴吧?!(掩嘴….. 棒棒屋牛奶棒位在國華街近友愛街交叉口附近 有名的白糖粿&番薯餅以及餵公子吃餅都在一旁 企鵝多半都晚上來購買,其實以前沒特愛吃這類甜食 那時後台南也流行一陣子,不過,現在賣牛奶棒的似乎不多? 我還曾經在夜市吃過牛奶棒夾冰淇淋 […]
與其說豐興行的白色小點心是台式馬卡龍我覺得這更像是迷你銅鑼燒~ 台南不少類似這樣賣傳統糕餅的店家,這次主要來買他們家的台式馬卡龍雖然想說銅鑼燒,但大多都說是台式馬卡龍,講這樣大家也比較知道豐興行位在保安路阿娟咖哩飯對面,下午3點才有營業只賣到晚上9點,週三跟周日沒營業 一般的台式馬卡龍都比較小,豐興行的台式馬卡龍就比較大一點她們家的不知道 […]
雖然有看過美食節目報導肉粿、米粿的美味~ 但企鵝一次都沒吃過的說XD 這次因緣際會跟筆友來品嘗臨近水仙宮市場的”七誠米粿” 因為沒吃過其他的米粿、肉粿的店可以做比較 看一下七誠米粿販售的東西覺得還蠻多的^^ 不過,主打當然還是米粿類的啦!! 感謝筆友阿志哥請吃米粿XDDDDDDDDD 一大籃雞蛋隨時在旁邊備妥,看阿姨就右手翻一個個米白的米粿 稍等後把米粿放到一邊,再打好 […]
這次來介紹一間非常適合消夜的好夥伴,佰九海產粥是皇鵝娘被友人帶去一吃,好吃到她一直跟我說要來吃一下一碗才130元而已,料很豐富,謀甲糾謀菜耶!!盛情難卻…..反正有人請(*ˇωˇ*人)♥從高雄玩回來的途中,把這間列為消夜的選擇 若說荒井佳子あらいよしこ的海鮮麵是海洋中的波浪那佰九的可以稱之海嘯了~Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)耶? […]