近永大夜市的巷弄美食。唯一一家的正宮鹽水雞!!
椒鹽﹑蒜泥﹑還有蔥花…….這些是用來調味美味正宮鹽水雞的成分(飛天小女警的梗) 鹽水雞可下酒跟當配菜，看似簡單的調味若無法拿捏好，鹽水雞可能就不是味道不足，不然就是過鹹加上新鮮食材的選用，也同樣是讓鹽水雞美味的關鍵之一 雖然正宮鹽水雞在大同街算巷弄內，但不難找唷!!看到永大夜市後，一旁的小路就是大同街，騎個200公尺左右的距離就能在右手邊的住宅區看到一個正宮鹽水 […]
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鵝娘食宴-Tainan
香酥軟Q的甜蜜，一口咬下很幸福的棒棒屋日式牛奶棒
靠近水仙宮的國華街，以主食的台南小吃為主 而接近友愛街的國華街，則偏向零嘴類為主，這次來推薦企鵝偶爾會貪嘴的小攤 謎之音：其實每天都在貪嘴吧?!(掩嘴….. 棒棒屋牛奶棒位在國華街近友愛街交叉口附近 有名的白糖粿&番薯餅以及餵公子吃餅都在一旁 企鵝多半都晚上來購買，其實以前沒特愛吃這類甜食 那時後台南也流行一陣子，不過，現在賣牛奶棒的似乎不多? 我還曾經在夜市吃過牛奶棒夾冰淇淋 […]
沒有名字的家常美味。金華路上的無名飯桌
有時後只是想吃一下家庭風味的餐點…..懷念一下簡單的炒青菜，一個蔥蛋等不用豐富，但是有很多簡單的小吃那就來到金華路4段的無名飯桌吧!! 沒有名字，扛棒就寫個飯，所以就只能稱呼為無名飯桌了….他只營業晚上唷~~每到傍晚的用餐時間人聲鼎沸的滿坐，到9點過後才會稍停歇，通常約莫10點左右就開始整理打烊販售的時間不長，但因為價位不算高，多人來可以選擇更多及分攤金額 除了牆上的菜單， […]
吃喝暢快同樂。享受飛魚音樂餐廳的音樂秀魅力
之前跟鵝拔一同來欣賞飛魚的大魔王JOE的歌唱魅力這次換跟朋友來一同聽歌吃美食~歡度一下周末夜(*´ω`)人(´ω`*) 還記得上次的飛魚文章嗎?!可以點以下的連結回顧一下，因為是數次前往了https://penguinma.com/blog/post/58961029我就不多描述了~直接切入主題介紹音樂秀的音樂饗宴跟美食吧!! 這次來發 […]
小鍋自享、大鍋共享，南洋咖哩、牛奶鍋超好味。東區全家鍋物料理
下雨天微涼的台南秋夜，下午跟吃貨好友逛完＂知事官邸＂的市集活動後晚餐就帶他們來東區的全家鍋物吃飯仁和路上可是美食的戰區，沒有一點特色，要在這裡屹立不搖很不容易 跟一般小火鍋店不同的是，全家鍋物料理的門口蠻吸睛的XD一個像似鳥居的大門口聳立，要不注意也難，上頭還掛著兩鍋送豬肉的優惠（限平日周一～周五）即使雨天依舊生意不錯，這裡很方便的一點，就是有很大的機車停車場 內部是長型的空間，佈置的 […]
2樓眺望新美街景致。品嚐日本章魚燒&明石燒。新美街蛸屋本舖
在台南，要吃章魚燒不難但要吃比較日式口味的章魚燒應該不算容易畢竟企鵝沒去過日本，但對於已去過日本無數次的摸哥來說蛸屋本舖的章魚燒跟日本的口味已然相近不少 蛸屋本舖位落在新美街，這裡也是進駐不少美食於此如老店恭仔意麵，有異國風味咖哩飯的咖啡店熨斗目花三十八番居酒屋等，老屋的復古交揉著新意思維的餐飲，讓原本的新美街更有意境 【蛸】一字在日文裡，就是章魚的意思所以這裡很明顯的就是販售章魚有關的料理了!! […]
小北滷味食堂。實踐街的獨特滷味。呷滷味不驚熱。滷味炒泡麵都美味
原位在小北觀光夜市的小北滷味遷移至實踐街上而且還有內用座位可慢食，甚至加裝了冷氣天氣熱吃滷味不怕大汗小汗狂流了!! 地點並不難找，可以直接從長榮地下道旁的長榮路246巷進去，騎約莫100公尺左右，就看到左手邊的小北滷味食堂了唷!!以前小北滷味除了周六日中午開始營業外，平日都只有晚上營業現在遷移到實踐街後，中午就能吃到他們家的滷味 之前在小北觀光市場，地方有限，內用的座位也不多天氣熱的時 […]
豐興行古早味餅舖。迷你白色銅鑼燒?馬卡龍?，包藏餡心的是甜滋滋奶油
與其說豐興行的白色小點心是台式馬卡龍我覺得這更像是迷你銅鑼燒~ 台南不少類似這樣賣傳統糕餅的店家，這次主要來買他們家的台式馬卡龍雖然想說銅鑼燒，但大多都說是台式馬卡龍，講這樣大家也比較知道豐興行位在保安路阿娟咖哩飯對面，下午3點才有營業只賣到晚上9點，週三跟周日沒營業 一般的台式馬卡龍都比較小，豐興行的台式馬卡龍就比較大一點她們家的不知道 […]
軟Q~軟Q~乾煎、拌羹都很美味的水仙宮市場小吃。七誠米粿
雖然有看過美食節目報導肉粿、米粿的美味~ 但企鵝一次都沒吃過的說XD 這次因緣際會跟筆友來品嘗臨近水仙宮市場的”七誠米粿” 因為沒吃過其他的米粿、肉粿的店可以做比較 看一下七誠米粿販售的東西覺得還蠻多的^^ 不過，主打當然還是米粿類的啦!! 感謝筆友阿志哥請吃米粿XDDDDDDDDD 一大籃雞蛋隨時在旁邊備妥，看阿姨就右手翻一個個米白的米粿 稍等後把米粿放到一邊，再打好 […]
