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金門旅遊行程.小金門烈嶼鄉.三天兩夜旅遊趣.島孤人不孤.勇闖大膽島.鶴山窯自製窯烤PIZZA.體驗手作樂趣。

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小金門跳島之旅第二天,熱騰騰出爐的勇闖大膽島半日遊的遊記來了!!
2019年終於正式開放入島了,據說每天都有限定名額上島唷~~
108年的才於3月剛開放,我們參加6/1第二班次,
如果天候不佳或是潮汐驟變就會取消入島,所以想要勇闖大膽島的,務必要提前預約唷!!

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第二天一早我們先將行李放到另一家民宿【尚品源】,
尚品源民宿離八達樓子不遠,這裡算獨棟民宿,
裡面房間不少,
一樓有廚房跟客廳,有朋友來想聊天也很方便舒適。
我們的房間在三樓,有一個寬敞的陽台可拍戶外美景,
房間是3-4人房,簡單乾淨。 店長服務很親切,民宿還有附送早餐,所以我就選小金門很有名的廣東粥。

尚品源民宿 粉絲團連結
電話:08-2364699、0921-979395
地址:金門縣烈嶼鄉南塘1之7號

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來到小金門,怎麼能不帶包貢糖呢?!
紅高粱竹葉貢糖好大間,裡面的伴手禮琳瑯滿目,
店員很客氣一直拿試吃給我們吃,喜歡再買。
剛好家人很愛吃金門貢糖,還特地點名豬腳貢糖一定要帶一包回來,
豬腳貢糖外Q軟內有濃郁花生酥,雙層獨特口感,
來到小金門可別錯過。
鵝拔喜歡竹葉貢糖,
香濃的花生酥脆不膩,用竹葉包裹後更增添一股清香,是非常涮嘴的茶食。

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除了茶食貢糖外,還有紫菜酥、喬安牧場的牛肉乾、麻辣醬等其他不同的伴手禮。
牛肉乾的口味很多,買3包還有特價,所以鵝拔大肆購買,自己吃跟送人兩相宜。

紅高粱竹葉貢糖 店家官網
電話:08-2363355
地址:金門縣烈嶼鄉青岐80之3號
營業時間:08:00-17:00
SMEA WiSTREET FREE WIFI

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要登陸大膽島還需搭船約莫10-15分鐘才能抵達,6/1(六)我們將搭11:00的船班前往,
10:30須至九宮碼頭的遊客服務中心跟解說員取票,
取票須攜帶身分證確認←非常重要!!
然後因為船老早就就準備好了,所以提前10分鐘出發,
超過船班未搭乘也不行換班, 只能重新再預約其他空檔,
所以不能遲到唷!!(會於3天前發簡訊告知登島跟報到時間)

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大概坐了10-15分鐘後,抵達了大膽島碼頭,大膽島又有戰地秘境中的秘境之稱。
離廈門很近,只有4.4公里而已,島面積不大, 經過了一段時間的整理建設後,
於2019年正式開放登島。 島上行程全程步行+電瓶車於生明路接送。

 

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大膽擔大擔,島孤人不孤的大大標語映入眼簾。

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要開始登島前,會先至生明廳看紀錄片。
了解大膽島的由來跟其重要性,
尤其我們這團有一部份都是曾經在大膽島服役過的,
所以在走島的時候,都會聽到他們侃侃而談當年的輝煌。

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大膽島原名為大擔島,在明朝時期已列為海疆重地。
近年隨著金門戰地的政務解除&兩岸政治和緩之故,
於102年政府提出大膽、二膽的逐年釋出計畫,而後重新整建開放觀光。

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大膽島的自然生態豐富,我們先行經南山看一些著名的景點:如大膽醫院、大膽播音站等。

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大膽島四面環海,還能看到中國商船的身影,綠蔭與海天行形成瑰麗的美景。

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神雞公墓、大膽心戰牆、北山國旗台,都是大膽島有名的歷史景點。
如北山國旗台更是眺望廈門的最佳景觀位置。

 

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生明路,總路長約莫500-600M,這段路途可搭乘電瓶車經過。PhotoCap_279PhotoCap_278PhotoCap_277 神泉
在大膽島的神泉茶坊用午餐,品嘗在地小金門粽子,還附送大膽島的便當盒耶!!
小金門粽出乎意外地合口,搭配退火綠豆湯,最棒的是神泉茶了,
回甘順口生香,使用在地的神泉水,神泉為大膽島的淡水泉,
泉水清涼甘醇。 而神泉茶坊是於80年代始建,用來招待貴賓的休閒場所,
在這邊跟友人一同飲神泉茶品嘗道地美食, 為這趟大膽之旅畫下一個完美的END。PhotoCap_222 PhotoCap_223 PhotoCap_284 PhotoCap_285PhotoCap_286 PhotoCap_364
酒足飯飽後再從大膽島的南京路走回生明廳買伴手禮……
鵝拔跟小企鵝買了大膽帽跟撲克牌,我則是買明信片,
也可以現場郵寄明信片給自己,上頭還會蓋上當地郵戳,非常具有紀念價值。

大膽島活動報名 官網連結  登島申請

大膽島同樣有SMEA WiSTREET FREE WIFI
有免費的WIFI上網服務,生明廳的訊號最強,買伴手禮後立即打卡分享很方便^^

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跳大膽島行程結束,我們下一個活動是鶴山窯的手工窯烤PIZZA
由老師帶路,因心的活動地點還未整理好, 先來原有的老街巷弄內製作,
手工PIZZA讓小朋友們超開心的。

鶴山窯
老師拿出了自製發酵的麵團,沒有添加一滴水的鮮奶麵團,
從揉捏麵團到擀平一步步開始,過程有趣好玩,
拿出材料自行添加製作想吃的PIZZA口味。PhotoCap_314PhotoCap_307PhotoCap_309PhotoCap_311PhotoCap_313
趁著孩子們研發跟製作PIZZA的時候來拍燒窯,
有分製作陶藝的土窯&烤PIZZA的烤窯
一開始先燒樹枝取火,達到一定的溫度才能烘烤。PhotoCap_347 PhotoCap_353 PhotoCap_356
烤窯達到300度後會開始放入烤盤進去, 烘烤時間約莫10-15分鐘,
會隔一段時間翻邊烘烤,烤出來呈現微焦香的金黃色, 烘烤的麵粉香氣撲鼻而來,令人食指大動。

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鮮奶麵包也是熱燙出爐,麵粉香氣跟淡奶香融合一起,
要不是吃了好多PIZZA,鮮奶麵包也是馬上會讓人一掃而空的。

鶴山窯工坊 粉絲團連結
預約旅程專線:0985-117107
地址:金門縣烈嶼鄉林湖村東林25-2號(近林氏家廟)

PhotoCap_366 新大同 PhotoCap_368 PhotoCap_369
晚餐跟千媽、慧君來新大同餐飲一起用餐,因為下午開始下雨,所以就沒拍店外了。
小金門的一些餐飲店都在巷弄小街內,導航有時候有誤,幸好後來順利找到新大同餐飲。
店家推薦大腸海蚵麵線跟蚵仔煎都是特色小吃, 他們家的大腸是用豬血灌在腸衣裡,吃起來頗特別的。
蚵仔煎一開始以為是蚵仔煎蛋,蛋皮酥脆,中心的部分就是有粉皮QQ的,還不錯吃。
其他的炸芋頭、滷菜、地瓜葉都是小金門小吃內常見的菜色,
每家製作的手路菜都不同, 來遊玩的朋友可以多方嘗試。
新大同餐飲 粉絲團連結
電話:08-2362977
地址:金門縣烈嶼鄉上林村后井18號
營業時間:11:00-21:00
公休日:每周二
SMEA WiSTREET FREE WIFI小金門烈嶼鄉,SMEA WiSTREET FREE WIFI地圖
有放上WIFI的圖示店家,不用帳號密碼連線,即可享受便利十足的免費WIFI唷!!
(大膽島跟九宮碼頭也有設置)

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