餐廳體驗

【愛體驗】台南東區的老屋餐酒館。LATE Bistro暮。跟朋友小酌品嚐深夜美食

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夜深人靜,品嚐小酌美食是人生一大樂事
有一間隱藏於巷弄內的老屋餐酒館。LATE Bistro暮
晚餐時分可以品嘗比較豐富的美饌,消夜時刻也有小點能夠止饑的

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LATE Bistro暮有分用餐跟酒吧的消費時間
然後禁帶外食、禁吸菸、禁寵物,有提供WIFI
禁菸的部分還不錯,畢竟有些人不喜歡菸味(像企鵝就很討厭)
不過,LATE Bistro暮還是有貼心的幫客人特製陽台的吸菸區
所以室內雖無法吸菸,可去陽台通風良好的地方吸菸

LATE Bistro暮是由老屋改建的,保留一些老屋的經歷
外觀稍做些粉刷修改,多了不同的外貌風采

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一樓為主用餐區,晚餐時間到21:30前用餐的消費者多半都會安排此處
各個樓層都有一個顏色的冷氣,店長說那個冷氣的外觀可是特製的唷( • ̀ω•́ )

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2樓為酒吧處,若是21:00過後,這邊會開放,以小酌品酒的性質為主
外邊的陽台也有安排小空間提供癮君子使用,吞雲吐霧方便點

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LATE Bistro暮的用餐一共有3樓可使用
3樓蠻適合小型聚會的,還有飛鑣機可提供玩樂!!

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LATE Bistro暮的菜單分兩種時段:正餐&晚BAR
正餐於晚上21:00前供應,21:00後就只有晚BAR的小吃、串燒類可點

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晚BAR菜單

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主餐:澳洲一級穀物飼養小牛+奶香燉飯NT.388(附一杯飲品)
牛肉不用過多的醬汁調味,以原味的鮮甜肉質吃法
奶香燉飯吃起來香甜,跟牛肉還蠻搭的

主餐內的飯類不會很單調的只有白飯
除了我們點得奶香燉飯、還有日式醬燒飯、韓式泡菜燉飯
西式炒飯、茄汁燉飯、南瓜燉飯一共六種可選

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嫩煎雞腿+日式醬燒飯NT.288元(附一杯飲品)
日式醬燒飯做得有點像似鍋巴一樣的,上頭的醬汁類似壽喜燒甜甜地
雞腿肉很大塊,上面有灑點胡椒跟義式香料等,多汁軟嫩的雞肉好吃!!

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飲料類,主餐基本飲料就茶類,其他的就可折抵50元
左邊開始是美式咖啡、蔓越莓氣泡水果茶、百香果氣泡水果茶、洛神花
我點得是百香果氣泡水果茶,很像汽水,但沒有汽水那麼刺激的氣泡感
裡面還有很多水果跟果肉,調配的口感跟口味都不錯,企鵝推薦這款可點唷!!

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豆乳海底雞,這款洋蔥有點嗆辣的說
不過算是蠻新鮮的特色菜

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麻辣片筋烏龍(牛)
這款辣度還蠻辣的,牛筋蠻Q的

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酥炸牛肉丸子&明太子雞肉串
酥炸牛肉丸子我還蠻喜歡的,牛肉丸鹹香的,用美奶滋調味帶出不同的風味
明太子雞肉微辣,不過暮的食材都不錯,烹調得很有特色

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培根金針&骰子牛&骰子豚肉(晚BAR餐點)
串燒除了食材要新鮮,烤工也是一門絕學
拿捏得宜就能夠飽嚐食材的鮮甜,金菇的甜跟培根的鹹香非常誘人
牛肉厚實帶點咬勁,暮餐酒館的串燒都以鹽烤的居多

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日式鯖魚&活力蝦,這類都算是晚BAR的餐點
小酌非常適合的說,活力蝦應該算懶人蝦一種
從頭至尾幾乎都能夠食用,個頭也比我吃過的懶人蝦來說大一些
烤得香酥稍微鹹了些,但非常適合下酒

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最後的完美END,很可愛的土司甜點+香草冰淇淋
以及梅子果凍,土司中間還放有巧克力脆片粉之類的
有點小甜,但還不錯的!!
吃完鹹食後的甜點最動心了(*´∀`)~♥

想要情侶兩人的甜蜜聚會,或是三五好友的把酒言歡
LATE Bistro暮餐酒館蠻適合的~~

LATE Bistro-暮餐酒館
電話:06-2235058
地址:台南市東區北門路一段30巷12號
營業時間:17:30-04:00 (周一公休)

店家粉絲頁連結
https://www.facebook.com/LATE.Bistro

【背景故事-節自暮餐酒館】
一個衝動下,一個與眾不同獨一無二的餐廳,
雖然是個遲到的夢想~最終還是 “到 “了。

LATE Bistro,為何不叫 遲到 餐酒館 呢?
因為暮…接近傍晚。
在忙碌的一天後,需要慵懶放鬆的時刻,
我們試圖營造出一個能使人沉澱喘息的空間,
在細啖美食中,提供給您一個完全徹底放鬆的環境。

【關於Bistro由來】

 

Bistro的意思是指小酒館、餐酒館。
在巴黎這是一個結合酒吧和咖啡廳的餐廳,提供著當地簡單、價格適中的美食,
以及酒類飲品。通常Bistro內的氛圍,是一個放鬆、自在的。
在這裡可以快速的享用美食,喝杯小酒,或是咖啡、茶,吃一頓完整的晚餐。

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本食記為愛體驗體驗文,文章內容為企鵝到店的真實心得,提供參考~
每個人喜歡的味道不同~~

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