【試吃】Lamure拉米爾法式烘焙夢工廠-蕾朵&愛慕荷

這次收到拉米爾法式烘焙夢工廠的甜點

蕾朵系列(起士系列)

愛慕荷系列(慕斯蛋糕系列)

外盒很精緻漂亮

內容物-有徠卡蕾朵(巧克力起士)以及哈卓蜜愛慕荷(咖啡核桃慕斯)各一盒
剛好都是我愛吃的口味啊!!

蛋糕的收藏還蠻方便的,盒子拉出來就可以隨時的享用
可惜~~~有個缺點……(這邊先慢點說)

蛋糕整個被放在鋁箔烤盤裡面,上面則是用有店家LOGO的透明片遮蓋住

雖然蛋糕的收納會很方便,可惜美觀度會有點降低

沒辦法看到整個蛋糕的形狀,而且切蛋糕的時候比較容易破壞蛋糕的形狀(缺點)

  

把透明片(毛玻璃?)掀開,就可以看到很像烤布丁似的徠卡蕾朵(巧克力起士)
在這邊要建議,冰藏過的蕾朵,最好事先拿出來回溫約半小時左右,讓起士稍微軟化
比較方便切塊及食用

如果是喜歡品嘗比較像冰淇林口感的起士,就不用等軟化了….
建議用家中的刀子切塊,冰藏過的蕾朵比較結實,用附贈的塑膠刀切比較費力

 

很貼心的附上刀叉(這意味著要我整個嗑光它嗎?!)

 

上面是一層可可粉,底下是濃郁且綿密的起士,起士嘗起來帶點微酸的溫潤口感
吃起來又有巧克力的香,很像在吃比較緊實的巧克力泥
吃起來不會很甜膩,口感很紮實
最底層是香香的餅乾(可惜餅乾吃起來比較濕潤,我比較希望有脆脆的口感)

 

 

另外一款的哈卓蜜愛慕荷(咖啡核桃慕斯)剛好正中我的味蕾
上面鋪放著香脆的核桃以及酸甜的葡萄乾
配上入口即化的咖啡慕斯跟鬆軟的咖啡海綿蛋糕

 

重點是蛋糕本身幕斯本身都不會過於甜膩,吃下去滿嘴都是咖啡的香氣
原本因為酸甜的葡萄乾很突兀,但是吃下去發現並不會影響口感,反倒是把慕斯本身的味道更能提升

有些不愛鮮奶油的人可以嘗試這款看看,吃起來不會有那種甜膩感

徠卡蕾朵比較起來,我比較愛哈卓蜜愛慕荷

 
 
 

店家DM

買來當下午茶點心很適合的說

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地址:桃園市龜山鄉民生北路一段423號
宅配熱線:03-353-0991
傳真熱線:03-353-0161


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  1. futuremini 2009-07-29 於 17:05:23

    又是一大美食:)

    哈哈哈 還好Mini不是甜食咖

    不然就淪陷到翻掉~~~

    體重會變成 恐怖的秘密XD

  2. r82094529 2009-07-29 於 22:36:43

    我絕對是甜食咖……
    看那個地址好像離我很近欸!!!!!!!!!!!!!!!!
    可是我不知道怎麼去ˊ口ˋ
    超想吃…

  3. naichennai 2009-07-29 於 22:48:27

    甜食的部分就只會吃自己愛吃的口味……( ̄▽ ̄)╭

    而且不要太甜就是最好的啦!!

  4. naichennai 2009-07-29 於 22:49:46

    台南以外的地方絕對不能問我………….( ̄▽ ̄)"

    問我只會走到不知名的地方

  5. iamFaFa 2009-07-30 於 12:40:35

    咖啡幕斯感覺好誘人~
    只是好像適合挖著吃,容器方便寄不方便食用

  6. naichennai 2009-07-30 於 15:33:54

    對啊~~~那時候很想把蛋糕整個挖出來拍照!!

    但是~~又想說挖出來沒吃完怎麼擺啊?!

  7. vivivya 2009-07-30 於 21:33:28

    vi看了一下它們的價格不高呢~~
    如果可以把慕思換成起司就好了!

  8. naichennai 2009-07-30 於 21:45:15

    他們家也有賣起士啊…….╰( ̄▽ ̄)╯

    主要大概是主打一個比較像是蛋糕類的吧!?

    不過~~~不喜歡太甜的我覺得OK!!

  9. dieforfood 2009-07-31 於 02:21:21

    所以吃起來真的不錯嗎?
    我一直很猶豫要不要接….

  10. wwwspaceart 2009-07-31 於 08:26:43

    一大早正喀著白吐司的我
    竟然一開就看到這個讓人想把白吐司丟掉的美照阿@@

  11. naichennai 2009-07-31 於 17:58:19

    FOX大喜歡吃起士類的嗎?!

    因為不知道拉米爾會給你甚麼口味的試吃品?!

    所以還是要先想好?!

    我是覺得還不錯…….不會太甜( ̄▽ ̄)╭ ♥

    你也可以看我旁邊的嚕比大的網誌

    他有介紹另外一款!!

  12. naichennai 2009-07-31 於 17:59:18

    白吐司比較營養≧▽≦

    謝謝你的拜訪唷!!

  13. trudy0816 2009-08-04 於 20:46:09

    喔喔~我愛巧克力起司這口味ˇˇˇ
    他們的外盒包裝很漂亮呢:D
    在桃園阿…離我家好遠Q_Q

  14. naichennai 2009-08-05 於 02:22:31

    宅配王道啊!!!!!!!XDDDDDD

    ( ̄y▽ ̄)╭

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