由於秘書長的推薦,企鵝才能吃到這款好吃的蔥油餅:D
秘書長WEN的蔥油餅文章如下
連結請點我
下午茶巴豆腰的時候花個5分鐘加熱,外皮酥脆,內層軟Q的餅就能解嚵
拿到這樣一盒,很難不誤會是哪家高級的蛋糕跟餅乾之類的XD
打開來是兩盒份量十足的蔥油餅,一盒有6塊餅
要冷凍的冰藏,不用解凍…….
餅身來說不算大,厚度來說,是加熱時候蠻容易導熱的那種
每個餅之間都有塑膠紙隔開,而且要煎熱的時候不用用到油這點,讓蔥油餅吃起來會清爽不少
蔥花滿綠的讓人看得很滿足,企鵝我愛吃蔥:D
煎熱的方法很簡單,只要用中小火將餅煎成金黃色就好了…..
這時候企鵝推薦特福這款平底鍋具,價格比一般鍋具貴一點
但是真的很好用XDDDDDDDD
清洗方便,煎煮東西只要少許的油就好了:D
回歸正題~~
蔥油餅單吃就有很棒的滋味
外皮酥中帶點脆,內層的蔥香在嘴裡擴散
越吃越香的餅皮飽足感十足
後來我的餅被小企鵝攔截了……
後來又煎了第二塊…..
這次多加了15姐姐獨門特製的甜辣醬
沾醬一咪咪就能讓你辣到眼睛瞇起來了0_0
重點是蔥油餅的口感讓人很快的就嗑光了!!
下午茶消夜的點心可以參考詩良的小米蔥油餅:D
詩良．小米蔥油餅官網
http://www.shrliang.com/
我喜歡這種薄的蔥油餅，看起來很好吃的樣子呢~
外盒好有氣質和內裝會不會落差太大啊~XD
還好XD
東西好吃XDDDDDDD