用一塊雞排創造了揚名至馬來西亞/大陸的美食傳奇…….
台灣的小吃一直以來深受旅遊客喜愛,而台南又以美食之都為名!!
從台南發跡的食香客雞會站,用創意+多變以及熱誠的服務態度打饗了雞排美食界~~
專研這樣美味的職人-戴廷憲,歷經了人生數年多時間,將多汁香酥的科學麵雞排打入國際市場!!
甚至讓許多部落客跟美食節目爭相採訪跟介紹,讓人直想探究科學麵雞排的滋味到底是多麼的吸引人?!
創意加上行銷以及好服務=客人的回流
傳統雞排的不外乎就醃漬裹粉,通常口味就單一
而食香客雞會站,用創新的方法,將脆口的泡麵融入炸粉中,軟嫩的醃漬雞排炸好後,外皮多了一層金黃色的酥脆
要如何享受這美味?!
最好的方法就是直接就口撕咬,雖燙口,但是卻是雞排好吃的關鍵!!
肉汁四溢,加上雞排淡雅的檸檬香氣,酥脆的外皮更是美味的加分條件!!
除了火紅推薦的泡麵雞排,還有其他多樣的口味,消費者隨著喜好選擇,要吃清淡/重口的雞排,都能夠讓味蕾得到滿足
連搭配的飲料都要跟別人不一樣!!
吃著雞排總不會忘記來一杯清涼暢快的飲料~~
在食香客雞會站,微酸帶甜的酸梅湯或是有著蜜桃芳香的白桃綠茶,飲料一字排開,任君挑選!!
炸的手法/拿捏的油溫都是一門功夫!!
現點現炸是一種堅持,讓消費者吃得到剛出爐的鮮滋味,消費者點完餐,需稍等8分鐘
電腦化的經營跟服務熱誠,讓消費者也甘之若飴!!
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圖片截自吃關關。文章連結請點我
[台南] 食香客雞會站 — 創意雞排料理。猜不透點心-來食香客挖寶吧
瞧瞧關關手上拿得那根雞翅~~多麼吸引人!!
連google搜尋頁面也是滿滿佳跡,新竹店開幕不到半年,每天炸雞排炸到手軟~~狂炸300片
部落客熱情推薦-部落客牛牛文章介紹:9
連雞翅都取了怪怪的名字”紐澳娘炸雞翅”
雞翅還不小支,一整支享用很過癮!!
職人-戴廷憲,凡事親力親為
大格局的創意事業,經歷一路走來的摸索,以及服務至上的態度,讓賣雞排儼然成為他最佳的事業!!
懂得行銷,即使加盟也要有做出差異化,這是戴廷憲在食香客雞會站這項事業上的心得,懂得用心去經營,
讓他從原本日營業額1000不到的雞排攤,搖身一變成為單日最高破1600片的雞排紅店!!
創造出更寬廣的格局,是他一直以來的目標!!
橫跨國際的創意小吃。當地人讚不絕口!!
(文章截圖連結如下)
連馬來西亞當地人還特地寫雞排享用文章
台灣加盟店站跡
海外事業：馬來西亞/中國大陸
電視節目採訪/報導/節目素人訪問
美食報導。非凡/東森/台灣尚青大力推薦!!
要賺錢。請排隊!!
食香客雞會站。北門總站
電話: 0982-624497
地址:台南市北門路一段81號
營業時間:下午3點~晚上11點
相關網站連結
http://www.shih-shiang-ke-taiwanjipai.com
