【食在Tainan】老屋氛圍享受超豐盛早午餐。MUMU小客廳

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台南最近的早午餐都超豐盛的…….

有沒有一早或中午就在吃薄鹽嫩煎牛小排的餐點嗎?!

是說台南人一早就吃牛肉湯的…….牛小排就應該是小菜一碟了XDDDDDDD

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MUMU小客廳的位置挺偏僻的,在開山路的小巷弄內
白與藍的搭配房子外觀還蠻搶眼的,小黑板上面有寫上一些餐點

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怕那天沒位置,有提前訂位了~~然後安排的位置還蠻大的:D

然後裡邊的陳設跟一些東西都很復古,最近有些餐廳都很愛做這些裝飾

鵝拔那天拍起來好嚴肅XDDDDD

因為第一次來,服務生有介紹一下餐點

最後,我們點了:奶油香煎龍鱈魚排/薄鹽嫩煎牛小排(附餐飲品可選:果汁/黑咖啡/伯爵茶3選1)
若要其他飲品可半價做更換:D

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現打番茄鳳梨果汁/伯爵茶,店家還請我們吃伯爵司康餅

伯爵司康餅微甜,有著淡淡地茶香氣息

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奶油香煎龍鱈魚排

餐點的份量算頗多的,主餐的龍鱈魚肉質Q且彈牙,沒有很多調味料添加,吃起來鮮香

雞蛋的部分鬆軟,做成像蛋包的口感

沙拉的部分是鵝拔最讚賞的,生菜不會苦澀,微酸帶甜的水果優格醬汁很美味:)

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薄鹽嫩煎牛小排

中間的鹹奶油花是沾麵包吃的,不過基本上我覺得麵包單吃就有淡淡奶油甜香,口感偏軟嫩

我拿著配蛋吃也不錯,牛小排的部分真的很軟嫩,且肉質鮮甜,薄鹽提升肉質,入口即化的口感很棒

MUMU小客廳

電話:06-2224525
地址:台南市中西區開山路35巷16號

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