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Queen House法式手工甜點。冬季限定的瑰麗紅寶石-草莓可頌&草莓千層派

2017-03-03_01-45-38
這間Queen House法式手工甜點,若沒有朋友的介紹
也沒機會品嘗到他們家的冬季限定的草莓可頌&草莓千層了!!
目前根據老闆說應該在4月初左右都還有(其實也沒一定)
總之有看到這篇文章的,就打鐵趁熱去他們家的粉絲頁看看有沒有賣?!

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星期二的連假最後一天,老方有說他有跟Queen House訂一個甜點
問我要不要去看看?!之前就看過他傳照片給我看過…..
馬上就約下午一起前往,Queen House原本開在安平區
過年前移到了現址崇仁街(世界帝標內)說難找其實也還好,近龍山街
找得到龍山街的話,Queen House就在建築物內部一樓店面
因為我完全沒預訂(沒預訂的話,就要看現場有沒有?!)
甜點櫃幾乎是空的…………_:(´□`」 ∠):_ 
雖然照片是空的,但其實有一個客人預訂的,還有僅剩下的最後一個草莓千層
當然草莓千層二話不說我就買了(●` 艸 ´)

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草莓千層派NT.190元
其實當下是要外帶給小企鵝跟鵝拔吃的,結果店長一直說服我吃,說不吃會後悔!!
當下就嘿嘿嘿嘿………(搓手)
啃!!別推給店長啊啊啊啊啊啊啊~~
看之前別人的食記,有內用的坐位,搬遷到崇仁街後就沒有內用了?!
不過,你要現場吃,店長還是會幫你準備漂亮的盤子讓你立食
若喜歡吃酥酥脆脆的甜點口感,這款草莓千層派一定會擄獲你的心跟味蕾
沒辦法一口咬下,會建議一塊塊拿起來吃,就像在吃餅乾一樣,塔皮跟卡士達醬的微甜
草莓的酸甜會與之相輔相成,非常融洽的順口~~
果然是店長說得不吃會後悔啊~~(硬是推給店長)

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因為心虛草莓千層派都是被我吃光的……
店長說周四會有千層派跟可頌,立碼預訂兩款各訂一個
他們家除了現場預訂外,加入LINE好友預訂還能夠95折優惠
周四去現場還有一些甜點,看到草莓塔上頭的滿滿地草莓……
又失心瘋多買了~~我在那之前還用LINE訂了藍莓可頌XD
可頌都現點現做唷,雖可頌是事先預備好(但有限量,完全是前一夜店長手工製作)
然後客人要來取貨才會擠入內餡跟放水果,而且建議兩小時內食用完畢!!

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上:藍莓可頌NT.135元/下 :草莓可頌NT.100元
光看那個爆滿的餡料&水果,就好想當場咬下(都是店長害得啊~~)
店長跟現場的服務人員都非常親切的擺好盤…..提供拍照放毒(所以女孩們要拍照打卡放毒這是最佳時機啊XD)
店長本身也是攝影達人,周二有小聊到~~粉絲頁的漂亮美食照多半都是店長拍得
而且店長還是個型男<——-吃甜點也可以眼睛吃冰淇淋XDDDDDDD

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藍莓可頌我請朋友品嘗,我想吃得是草莓可頌,可頌酥脆
咬下的時候可以感受到層層推疊的派皮,卡士達與巧克力醬的兩種風味不同的香甜,
Queen House選用的草莓都大顆且不會過酸,微酸甜的草莓果香讓整個可頌吃起來層次更棒!!
冬季限定款~~要打鐵趁熱,店家有銷售就要買唷~否則季節一過,只能望莓興歎了XD

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草莓塔NT.175元
少女們若看到這滿到爆炸的草莓應該會徹底瘋狂!!
即便是肥宅人妻的企鵝依舊也是被這美麗的紅寶石所吸引~
這代表企鵝還是有少女心吧?!(被巴
你看看小小的盒子打開只看得到上方的草莓,就可以知道店家下手的成本多粗勇XD
雖價格不親民,但保證吃下去就可以鵝熱他們家的甜點
老方還說……….他好怕我淪陷了XDDDDD

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我左看右看~上看下看,才免強看到隱約露出的塔底XD
草莓塔的內餡不是那種滑順的草莓醬之類的,是類似果凍般的口感
但不會像一般市售的果凍那麼Q,微Q的口感讓舌尖抿開後帶出草莓醬的香氣
塔皮的香酥跟部分卡士達醬都是提升美味的關鍵之一

據說生乳捲也是超級熱銷款~~有機會要來買看看!!

Queen House法式手工甜點
電話:0976-785618
地址:台南市東區崇仁街66巷9號(世界帝標內)
營業時間:14:30~18:00
每周一二公休
line好友訂購專線
https://goo.gl/lnvPwa

店家粉絲頁
https://www.facebook.com/pai.queen.house

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