跟店家吃一吃成為朋友寫個文也是正常不過的事XD
因為都一直被說來吃騷烤家攏謀揪非常沒良心……
這次約了周一的消夜時間跟朋友聚餐，下次再來吃我就不會被罵了（握拳
騷烤家的餐點蠻多樣化的，除了串燒外，熱炒／鍋物一應俱全，採露天用餐
這類熱炒小店就是非常適合跟朋友吃吃美食搭配小酒怡情
喝酒不開車，開車不喝酒！！
已經Ｎ訪多次了，不多說就開始上菜了~~
因為騷烤家採現點現烤，如果現場滿座，在出餐上會稍慢一些
通常服務人員都會建議一次點完，上最快的都是熱炒優先~
鮮烤生蠔幾乎是必點的，所以點給朋友品嘗
一份150元，每顆的個頭都不小，鮮甜味十足
烤牛小排NT.120元，肉質略帶咬勁，肉汁有保留住，不使用冷凍牛肉
橫切面看得到肉汁四溢的嬌嫩~~喜歡吃牛肉的可以試試
鹽烤豬肋排NT.150元/獨家鹹豬肉NT.120元
之前都點松阪豬居多，這兩道也是府城騷烤家的推薦餐點
兩款的肉質都屬於比較彈牙的那種，鹹豬肉的油份比較多，肋排就是整根拿起來咬得爽快!!
府成騷烤家的炒飯也是必點的主食
上：櫻花蝦炒飯NT.90/下：蛋炒飯NT.60
炒類的餐點很講求鑊氣(鍋氣)，將材料下鍋的時間跟油溫都要掌控好
炒飯才能油亮飽滿粒粒分明，吃起來卻不膩口!!
蔬菜雙併NT.120元/醬烤油條NT.70元(推)
騷烤家靠這個醬烤油條打遍天下，這道料理其實不太能一般燒烤店看見
喀滋喀滋的脆口，上頭的甜鹹醬汁讓油條風味更佳
而蔬菜雙併就是要吃肉之餘，也要來點蔬菜才能均衡一下XD
鹽烤甜不辣NT.60元/金砂豆腐NT.130元
甜不辣香香脆脆的非常美味，金砂豆腐裹上一層綿密沙沙的鹹蛋黃
酥酥的豆腐外皮，吃起來鹹香有滋味，著實下飯
推薦－川味椒麻雞NT.180元/飄香豆乳雞NT.150元
兩道雞肉料理各有不同的風味，若喜愛吃辣的，那川味椒麻雞的香辣帶勁會非常適合
企鵝比較喜歡甜口的豆乳雞，醬汁感覺帶點酒香，好吃~
蘋果日報加持的鹽烤豬肝NT.100元
厚實的豬肝不會吃起來粉粉地，喜歡吃肝臟類的朋友可以試試~
麻油煎蛋NT.90元，麻油的香氣讓蛋的滋味更妙
混入九層塔的辛香，好吃到停不下筷子~~
之前到騷烤家都點蒜頭雞居多，今天換點不同的
有迷人的酸香Ａ筍絲雞，小份的只要280元，平價且雞肉多多
湯頭甘甘地很順口，若最近天冷要去，必要一鍋來暖心暖胃啊!!
府城騷烤家
06-2377099
台南市東區前鋒路126號
營業時間:週一~週日/18:00~02:00
府城騷烤家粉絲頁
https://www.facebook.com/FuChengBarbecue/timeline
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慢火烘烤食材好滋味。府城騷烤家串燒專賣
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