吃吃喝喝-異國料理 吃吃喝喝-酒吧。夜生活

台南.中西區.一周只賣四天的有愛市場深夜料理.夜晚來市場也能呷到美食。

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友愛市場夜晚也能吃到深夜料理.而且一周只賣4天而已,只有營業周五~周一共4天,
這家這麼特別的食堂也取名叫【有愛市場】
之前看到有人分享食記,覺得非常特別,就默默地記下來,想說找一天去吃。

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白天的市場搖身一變也能夠變成有傳統風味的食堂, 佩服店家的巧思,讓夜晚的市場也能舒適用餐。

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餐點的部分有台式、異國風味的料理,最熱銷的應該是麻油雞米糕了。
週六晚上來用餐,需要現場候位,店員會留下電話跟姓氏,有位子會聯繫。
後來就是在等位子的時候看到另一家深夜的炒麵麵包。

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麻油雞米糕$70,這道我幾乎看人人桌上都有一碗 還有附近的伯伯特地來外帶,
用很復古花俏的飯碗盛裝,聞到麻油跟酒香的香醇氣味。
米心香Q且入味,在麻油&酒香中吃到軟Q的香菇跟嫩嫩地雞肉。

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人蔘香菇五兩雞湯$120 麻油雞米糕搭配一碗濃郁的人蔘香菇雞湯就督吼耶!!
用的是一隻扎實的棒棒腿肉,雞湯濃郁不膩,腿肉彈性十足。

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蘆筍鮮蝦生食干貝佐橙汁$200 當天沒有干貝可品嘗到,
可以用鮮蝦跟松坂肉製作,就點了一份鮮美的蘆筍鮮蝦佐橙汁。
鮮蝦已經去除了體殼,保留蝦頭&尾部,一旁有淡菜跟蘆筍,
鮮蝦吃起來鮮度夠, 肉質彈牙美味,吃得出來有奶油香煎過,醬汁香甜可口,不搶去蝦子的甜美。

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純粹紅$80,有點類似咖啡紅茶,甜度大概在6-7分左右 茶韻回甘帶點微澀,吃了油香的美食,品茶解膩。

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古早味手工布丁$70 雖然價位來說不是很親民,但布丁體滑嫩且蛋香馥郁,微苦的焦糖香氣非常融洽。
上頭還放上一塊烘烤的鳳梨,烤過的鳳梨,其甜度被濃縮了,吃起來甜度破表。

每周只營業4天的有愛市場,是結合傳統市場的風格食堂,
有台式&西式等異國料理, 周末假日想來點不一樣的消夜,不妨來這裡試試看。

有愛市場
地址:台南市中西區友愛街117號(友愛市場內51-52號攤)
營業時間:每周五~每周一的20:00-01:00
公休日:周二-周四
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