富田號.消夜吃堡堡.新美街的宵夜美食.手工麵包+煙燻肉片,一口咬下大呼過癮!!

2017-10-03_10-05-09
第一次吃到富田號是在市集內,那時候陣陣烤肉香味飄散
很難不被吸引!!你看那炭爐逼出肉的香味,烤色均稱的染上於肉片上頭
有知道他們店面在新美街,但時隔好久才去光顧,連文章都拖了好些時日才寫XD
可以複習一下之前的食記唷!!
https://taichung-life.com/smcbs-6662


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一日晚上有點小餓(無時無刻都在靠腰
不想吃麵食/烤肉那類較常見的宵夜,就想到新美街的富田號炭烤漢堡
新美街落落長一條也是不少美食,那裏有恭仔意麵/蛸屋本舖/蜻亭等,有些還開得蠻晚的

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富田號的炭烤漢堡麵包是豆漿麵包,吃起來扎實,不會很空虛
他們只專注做煙燻肉跟漢堡這部分,漢堡只有豬雞牛,鮭魚則是限量
可以至粉絲頁查看,不定時有一些額外驚喜~
常態口味:豬(煙燻齁齁堡)/牛(煙燻哞哞堡)/雞(煙燻咕咕堡)

 

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豬(煙燻齁齁堡)/NT.150元  以香料醃製的肉+龍眼木燻製成,
豬肉要烤,厚度要有,然後放上清脆生菜/辛香洋蔥/酸口番茄
將這些好料放到融化的起士上頭,光看那配色跟堆疊的高度就滿足~

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掀起你蓋頭來~~~~煙燻齁齁堡根本藏不住啊!!
飽滿的外型在在表現出美味的經典,而且絕非不實,照片跟實物是一樣的
拿起來非常有重量,扎實的咬一口是噴香的煙燻肉香,
生菜跟洋蔥+番茄則是肉味達到平衡,每樣都互提味而不蓋過彼此的好
那麵包真的好吃,有真實吃漢堡的滿足感!!

富田號。碳烤漢堡
電話:0938-869200
地址:台南市中西區新美街14號
公休日請參考粉絲頁/假日有時候跑去市集
https://www.facebook.com/FullLand.tnn/

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