朋廚麻糬餅,感覺就是家人的喜好XD
立馬報名,還能一同品嘗鳳梨酥(顆顆
禮盒看起來超典雅的,鳳梨酥外盒包裝金光閃閃的
紅盒的則是麻薯餅禮盒^^
搭配陽光的映照,拍攝起來就很得心應手
採用得是關廟的金鑽甜味鳳梨並搭配微酸濃香的2號鳳梨
外皮則是用土雞蛋揉製而成
吃得到鳳梨的纖維,甜中帶點微酸,外皮有著迷人的蛋奶香
而且不會過分油膩,紮實內餡飽滿,咬下一口很滿足^^
包裝大方,份量也足,一種口味各有兩個
貼紙上面有寫口味跟製作成份
層層堆疊的餅皮,一剝開是QQ的麻糬跟豆餡料等
因為沒有刀子,加上麻薯餅外層的焦糖色被黏在包裝袋內QQ
所以餅拿出來拍得時後比較不美觀
乍看這餅很像太陽餅,但沒有很油膩的感覺
餅皮一層一層的很實在,麻薯的黏展彈牙後是紅豆的甜香,個人覺得在口味方面是紅豆最優
金薯其二,再來是山藥,甜度調配的適中,吃完一個也不膩口^^
朋廚烘焙坊。BONJOUR
台北市民生社區新中街41號
02-2528-9906
台北市敦化南路一段132號
02-8773-5252
其他分店可詳細參閱網站
http://www.e-bonjour.com.tw/contactStores.php
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本食記為食我Eatme體驗文,文章內容為參考~
每個人喜歡的味道不同:D