甜點零嘴

【試食。公益推廣】咬一口紮實美味蛋捲,感受愛心滿滿滋味。髓喜烘焙坊-諺の手作蛋捲


髓喜烘焙坊。諺の手作蛋捲

一般常見的蛋捲原來在背後也有故事

髓喜烘焙坊的諺の手作蛋捲每根都是脊髓損傷者的努力成果

以下內文截自諺の手作蛋捲FB
https://www.facebook.com/EggoRlls/info

現代脊髓損傷復建醫療的先軀英國爵士葛特曼曾指出「脊髓損傷是所有造成人類殘障的疾病中,最令人難受的意外。」

然而「脊髓損傷」卻也是最不為人知的一種傷害,脊髓損傷患者不但肢體上失去功能,更有自主神經失調及容易產生後遺病變等各種不利於患者的病徵,

以至於脊髓損傷患者在患病後,隨即陷入閉塞的處境,日漸和社會脫離。  
 
本會成立的宗旨即在於,結合社會資源以及力量,重視脊髓損傷者之生活空間及尊嚴,協助其自立自強,重新適應社會生活,

且以實踐身心障礙權益保護法為目標,目前本會更積極從事於「校園宣導」以及「居家訪視、心理輔導」這兩項重點工作,

前者希望能藉由脊髓損傷者親身的慘痛經驗陳述,讓在學的青少年及為生計而奮鬥的朋友能認識「脊髓損傷」及其所帶來之影響,

進而重視生命,遏止飆車歪風,重視個人安全,至於後者則在於確實掌握高雄縣境內新、舊傷友⋯⋯

的生活現狀,建檔管理並依其需要提供適時輔導與協助,值得安慰的是目前這兩項重點工作的推行,

在政府相關單位的指導與社工人員的協助下,不僅成效良好且深受好評,在此期盼社會各界給予我們指導與建議,因為您的支持,將是明日脊髓損傷朋友的希望。

者「自立生活」計畫,在這當中也我們也籌設「共生家庭」,讓有需要的一群脊髓損傷朋友進入一起生活、學習彼此間互助精神。

於2011年成立了『髓喜烘焙坊』,為了讓脊髓損傷朋友不因工作的有限性,而喪失工作機會。『手作蛋捲』是我們研發的第一項產品,當中也遭遇到很多困難,

我們也一直努力模索檢討、改良,後來終於研發出屬於我們的特色。草創初期,一直努力的蛋捲師傅,在一次意外中過世,為了紀念,

我們將蛋捲取名為『諺の手作蛋捲』,希望藉由他的故事與夢想,讓其他身障者效法他的精神且勇敢踏出自立的第一步,一圓自己的夢想。

在漫長的未來裡有您的陪伴、扶持,將是我們最大的成長動力。請您多給予我們支持鼓勵。


這次很開心能夠吃到這麼心意滿滿的蛋捲

收到兩大盒的時候著實吃驚,而且每包都有便利又貼心的夾鏈袋收納

吃不完的蛋捲能夠有一段時間保藏:D


不添加發粉/硬化劑/防腐劑/人工香料及色素

用天然的食材製作而成,所以蛋捲的保存時間就短少了些

價格我覺得很平價,因為大多手工蛋捲一根也是10元左右,且の手作蛋捲比一般的蛋捲來得厚實跟長唷~

蛋捲隨手包(5支)原價55元

蛋捲綜合禮盒(25支)原價290元
★現特價250元★


原味蛋捲

可以從咬下的斷層面看到這蛋捲的紮實及厚度

而且拿在手上沒有很多油膩感

大口咬下是濃厚的蛋醇香氣,帶點奶油的濃郁


芝麻蛋捲

我覺得這款的奶油味比原味的重

芝麻更增添蛋捲的香,蛋的味道較沒有原味的明顯

芝麻是我最喜歡的味道~~很順口的一盒很快就喀光了XD


抹茶蛋捲

打開包裝的時候其實抹茶味不重,對於不是很愛抹茶的人來說,我覺得還蠻能接受的

甫咬下是蛋的味道先衝擊味蕾,後韻會感覺到茶的甘甜香氣

細細的品味,很特別的口感

沒有那種很重的抹茶香精味道,很實在的滋味


巧克力蛋捲

諺の手作蛋捲做了很多種口味,但每個口味都很獨特

巧克力口味不是那種很濃重,跟抹茶相似

咀嚼後才會有微苦帶甜的巧克力滋味在味蕾中:D


咖啡蛋捲

是裡面口味中香氣跟味道最濃郁的

打開包裝就是一股咖啡特有的香味~~

微微的甜加上蛋味,咖啡與奶油混搭的香

是繼芝麻口味後我排名第二喜歡的

髓喜烘焙坊-諺の手作蛋捲

我們覺得隨手可買的蛋捲對於脊隨傷者而言是辛苦的製作過程,更是一種對生命價值的認同

因為要許多的復健跟親友的協助才能重拾對工作的熱情

我們的購買對他們也是一種生命上的認同

在吃蛋捲的時候更能體會~~

有機會購買是對他們的支持唷:D

髓喜烘焙坊-諺の手作蛋捲

訂購專線:07-7191039
07-6248225
0977226299

傳真號碼:07-7191038
07-6246885

E-Mail:sgpsci@gmail.com

Facebook:https://www.facebook.com/EggoRlls

社團法人高雄市脊隨損傷者重建協會
http://www.kscsci.org.tw/kscsci/index.aspx

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