在友人阿亮的部落格發現到有一股躍躍欲試之衝動的串燒店
二話不多說馬上安排一個假日和賴凡跟小愛前往享用XD
只有晚上營業的燒き桑
因為內部的位置不多,最多容納個30~40多人差不多
且生意很好,坐無虛席的
欲前往還是訂個位較保險^_^
服務生拿了個菜單來請我們看菜色點菜
因初次點菜需1人點18串
3人就必須54串了…..
串燒的種類不多,扣除掉一些蔬菜類不吃外
我們3人也花費一段時間點滿54串XD
是說強烈建議,因第二次續點有數量跟食材的限制
我覺得這點來說服務生若能跟消費者多加說明
無非增進客人用餐上的愉快
雖價格低廉加上食材上的美味是吸引客人的一項重要因素
但若能讓客人在續點時,多一份更愉悅的享受情緒
相信會吸引更多客人=w=
除了串燒類外
後方的小吧台有豬油醬料跟咖哩可以拌飯吃
覺得食量大的建議吃飯比較容易飽XD
豬油醬料跟咖哩都有一定的水準
豬油醬料香濃卻稍嫌油膩,咖哩出乎意料的濃郁
還有味噌湯可以取食,味噌湯也不會太淡,還可接受
第一品嘗的肉串乃是牛肉串,簡單的用鹽巴提味
肉質不乾不柴很多汁
明太子雞肉串跟大阪燒雞肉串
個人覺得明太子雞肉串燒的味道較突出
且上面的醬料不會太甜或吃起來有太膩口的感覺
配上燒熱的雞肉,甜甜的醬料凸顯雞肉不若以往平實的味道
很有滋味的一道
花枝丸-鹽烤
微微地鹹香配上花枝丸外層酥酥,咬下去Q彈的肉質
續點的醬燒風味也都很不錯
個人喜歡簡單的鹽烤
這道我沒吃-肝醬秋刀魚
但剛烤出來的時候魚香撲鼻
外層泛出油亮的晶透
跟一般烤出來整尾的秋刀魚很不同
豬五花
油脂較多,豬肉的吃起來較緊實
醬烤雞翅
是全部串燒裡讓人最為之驚艷的一道
醬汁鹹甜適中,雞肉軟嫩多汁
吃到意猶未盡的忍不住還想再點
但是……….很悲慘的……..續點沒有這一道!!
飲恨啊!!!!!!!Q口Q
強烈建議這道一定要多點!!!!!XD
魚下巴
我沒吃XD
甜不辣
外邊微乾脆的口感,口感軟中帶點Q
還不錯吃
烤香菇變成杏鮑菇?!XD
醬烤跟鹽烤滋味都不錯
杏鮑菇吃起來很不會乾癟,咬下去會噴汁
QQ的口感,一下子就解決了…..
雞肉串
較沒有雞翅驚艷的口感
但中規中矩,基本上師傅的烤功很好
肉汁都鎖住,保留在裡面
烤蝦
除了要沾手拔蝦殼外
基本上蝦殼易剝除
蝦肉鮮甜Q彈,愛吃蝦的不能錯過^_^
烤雞心-醬烤
醬汁很入味,雞心的口感軟Q適中
銀絲卷
普通,外酥內軟
但外層的椒鹽偏鹹
點或不點都可
燒き桑日式串燒居酒屋的一人消費不到250元
若食量大的還是要吃飯
且點菜的時間差不多點完第二次剛好1個半小時
用餐可達2小時
建議服務生能多點笑容的說明續點後的一些限制會更完美
燒き桑日式串燒居酒屋
電話:0981-574735
地址:台南市東區東和路132號
營業時間:18:00~01:00
喜歡企鵝的文章,歡迎留言指教
最棒的是按個推給企鵝一個鼓勵
鵝媽的照片 越來越有質感了!!
推
我也是看了樓上阿亮的介紹去的
似乎差異很大
可以無限挖的冰淇淋消失了
服務生也有點愛理不理的
寧願去隔壁吃澄花就好
謝謝啦~~阿亮拍得也很吸引人XD
下次去吃我要多點雞翅XDDDDDDDDDD
阿亮其實後來有跟我提到~~其實後來的N訪也是稍有變質(尤其是服務)
基本上我覺得價格跟烤的功夫起來還是很OK的
服務上不能算滿意而已
差異上來說~~因為菜色會變
阿亮本來就不能保證店裡的菜色控管XD
寫網誌
最怕的就是…
花錢去吃
用心的分享
結果..
店家砸了自己的招牌不要緊
還拖累用心跟大家分享的人．．．
以燒烤的價位來看真的算便宜～
一般燒烤店隨便吃一個人都要超過300元吧…
企鵝拍的好棒！
拍肩
是不錯~~可惜愛吃的菜不能續點啊!!
雞翅好好吃啊QWQ
這家店真的讓我丟臉丟大了@@!
這家店前前後後我吃了三次
最近去的一次是8/6
只能說～
大失所望
我們還是請公婆吃飯耶！
真的就像樓上說的
丟臉丟大了
菜單變了好多
之前有的炒烏龍麵沒有了
很多好吃的烤物都不見了
連招牌的七里香影子都沒看到
且店裡還請了一個講話很不得體的丫桑當外場
更糟的是老闆的笑容不見了
虧我們之前那麼地推崇他
這家店已經被我家完全打叉了
看看這家店幾個月前的菜色
你就能比較差別了
http://tw.myblog.yahoo.com/fang0476/article?mid=3787
不能怪你~~是店家自己要搞爛的……….= ="
寫分享就是怕店家擺爛~~我們倒楣XD
我能說"乾"~~差真多嗎?!XD
唉………生意一好就亂搞Q3Q
觀賞到我口水都快流出來的日本式居酒燒烤屋。
串燒竟然可以吃到飽 好讚喔 台北怎麼都沒這樣的店ㄚ
也太讚了吧！
可惜太遠了
不然一定去光臨
流口水
企鵝麻拍的好可口喔
看的都快流口水嚕啦
還不錯~~但還是有小缺點…..希望老闆能看到XD
但是台北好多燒烤吃到飽跟單點不錯的店QWQ
推14!!!
拍起來好好吃的感覺!!!
可惜在台南 離台北好遠ˊˋ
歡迎有空到我無名坐坐
我的食記 請多多指教
喜歡的話也請幫我推推哦 !!
個人覺得價格上來說~~烤功跟滋味都算蠻符合的XD
快去吃XD
還好啦=/////=其實有些近拍的部份還是靠我之前的相機XD
感謝來我家~~我會找時間過去的=w=
2012/7/05
去用餐的
感覺還可以
認為烤雞翅和烤牛肉還有鹽烤蝦不錯吃
重點是7點半去用餐
檯面上只剩下一道病懨懨的炒清江菜
另一道卻是空盤亮在那兒
直到快10點還是那盤冷掉的菜
而另一空盤還是沒補上
工作人員大多聊天打屁
也不收空盤
經過都視若無睹
除非你叫她收
我覺得店家服務費收的下還眞厲害
據說有移地方營業哩@ @
然後不好的評論也出來了不少= ="
移位置後也沒去過哩~~
看樣子…….好店要維持,還是真的要努力點
也謝謝你的評論
希望店家能夠改善^^