之前看過很多人推薦鬼椒一番鍋也在台南悄悄地落了個點
雖然離企鵝家真的有點距離，但因鬼椒一番鍋是位在昆山校區，還是美食戰區
加上企鵝還蠻愛吃鍋的:D
所以這次就來體驗鬼椒一番鍋的滋味哩!!
顯眼紅色的扛棒，在昆山技術學院的對面，很容易發現!!
坐位不少，間隔也不會擁擠
牆上有菜單跟火鍋的照片，鍋的種類不少，還有特色鍋，想要濃郁或是清淡點的口味, 都能有所選擇!!
這邊的菜單分兩種，一種是主鍋物的菜單，一種是鍋料的菜單
小小張的，價格也不貴
所以點了芝心起士丸/豬培根
無限取用的冷飲/冰淇淋
沾醬區的配料不少~~
鎮店沙茶鍋-羊肉
料很滿，看起來很豐富，羊肉的肉盤跟肉質都很不錯
量也算多，想說又多點豬培根不知道吃不吃得完?!XD
招牌-鬼椒麻辣鍋-牛肉
端上桌就聞到辛辣的香味，看到大塊飽滿的鴨血鋪滿在上面還蠻爽的!!
配料真的很多樣化~~
淺嚐麻辣湯頭，辣香醇的滋味入喉感受那辣度確實比一般的麻辣鍋略刺激
用鬼椒/雞心椒配合多種天然香料慢火熬煮，將麻辣的濃香滲入食材，每一口都能感受到~
甘甜麻香的滋味迴韻在味蕾…….
烹煮食材跟肉類提升了風味，鴨血滑嫩中帶著Q彈的口感
特製沙茶醬入湯頭，鮮味獨特
不過稍嫌油膩，但是沙茶味十足，涮煮肉片滋味美妙
芝心起士球，滿滿鹹香的起士內餡爆滿，當心燙口!!
牆上放上湯頭熬煮的食材/藥材
服務人員會很貼心的介紹店內招牌鍋物
最後的點心。冰淇淋
辣口完吃點甜食很開心~~
鬼椒一番鍋
電話：06-2053734
地址：台南市永康區大灣路1006號(崑山科技大學對面)
週一至週日 早上11:00至晚上23:00
鬼椒一番鍋按讚留言抽餐券。台南永康店限定3名!!
在鵝莓派粉絲頁按讚後並留言”暖冬吃鬼椒一番鍋!!”
企鵝會在留言的名單中抽出3名得獎者，並送出鬼椒一番鍋的鎮店沙茶鍋抵用券1張(僅限台南康店)
快來加入鵝莓派粉絲頁抽好禮吧:D
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本文為企鵝親身感受的體驗文,非每人的絕對感想~
對於食材跟服務上有問題跟意見,建議跟店家溝通唷:)
