好吃的火鍋值得一再回味,也值得讓人看見就衝去品嘗!!
這間榕園也是看達人介紹去吃的,果然很棒!!
是口袋名單了:D
位在永康中華路上,不算顯眼
所以很容易錯過,裡邊算乾淨舒適,冷氣也夠強
天熱吃火鍋,當然不希望吃到流汗XD
這裡汽車比較不方便停車外,機車就可以在騎樓
火鍋價位會比一般來得高
大概都在200~350左右,不過湯頭的熬煮精燉跟材療會讓你覺得鵝熱!!
連醬料也不含糊,甘醇的柴魚醬油跟蘋果醋
會讓你愛上火鍋沾醬:D
搭配的蔬菜跟火鍋料都很豐盛,我喜歡吃美白菇>/////<
上:超捧派海鮮盤,海鮮的質量沒話說!!
中:牛肉鍋的牛肉,比較沒油花,吃起來比較扎實
下:雪花牛,油脂肥美得連小企鵝都搶著吃
沾醬-沙茶/蘋果醋/柴魚醬油/蔥花
一開始用得沾醬,後來服務人員說煮好的肉,單純沾果醋就好
她們的果醋不是用市售的,是自己自製的, 中秋那段時間則會用柚子醋
沾食肉片真的很棒,果醋的酸跟果香提出了肉質的鮮甜
拿來沾食海鮮也是滋味一級棒的!!
榕園火鍋的價格比一般小火鍋高一些
但是在食材跟份量/湯頭/沾醬都非常有這個價值!!
店家的服務也很好:D
喜歡吃鍋的朋友可以試試
榕園精緻鍋物
電話:06-2035847
地址:台南市永康區中華路720號