甜點零嘴

【食在。高雄】消夜美味炸食。鳳山區原現豆乳雞

cats高雄的2天1夜之旅,就快到尾聲了~~
晚上跟家人逛完新崛江,要回飯店前當然要帶消夜回旅館享受啦!!

原現的位置不算明顯,在一片住宅區中卻顯突兀,夜深人靜的住宅暗路,很快就發現到原現

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跟一般的鹹酥雞攤不同的是,主打的雞肉是豆乳雞
在醃漬的味道上又比鹹酥雞來得更夠味,還是老闆娘自製的醬料醃漬唷~

攤位不大,基本的食材都有~
當然豆乳雞是絕對必點的!!

有分有骨跟無骨兩種,兩種的風味都不同^^
每樣食材的價位都有寫在旁邊

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即便沒有脫油機,老闆娘會用吸油紙將炸物的油份吸光
所以炸物帶回旅館的時候,就沒有想像中的油膩

均勻的灑上胡椒辛香料,老媽已經迫不及待的想嚐一口了~

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原現的調味比較沒台南的甜~
豆乳雞有骨頭的會有一種很棒的香氣,明明我討厭骨頭啊~
卻覺得有骨頭的比去骨的好吃XD

魷魚酥脆越嚼越甜,不會過老~
炸功看米血就知道,外酥內軟Q,配上一顆顆微辛帶點嗆的蒜頭夠味!!

晚上要吃消夜的,不妨試試鳳山區的原現豆乳雞!!

原現豆乳雞

電話:07-8114129
地址:高雄市鳳山區忠誠路123號
營業時間:15:30~24:00

店家粉絲頁連結如下
https://www.facebook.com/原現豆乳雞-1396380790609647/timeline/

cats
本食記為店家邀約體驗文,文章內容為參考~
每個人喜歡的味道不同:D