冷凍宅配。美食

宅配體驗-在家也能享受美味湯頭的牛肉麵。濃郁紅燒&爽口清燉任君挑選。珍苑牛肉麵

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前陣子南部大雨不斷,家裡總會準備泡麵以備不時之需
但是泡麵吃多了也比較不健康,若是想吃一碗有肉有菜的牛肉麵
不是要自煮就是要去外頭買,這次收到珍苑的牛肉麵邀約體驗
對企鵝家來說超方便的!!

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一共有4種口味(兩種湯頭)
有濃郁的紅燒跟清爽的清燉口味,兩種口味又各分別有
經典牛肉跟半筋牛肉,嚴選澳洲上等牛肉, 採用的是牛腱肉
可以吃到紮實的肉質跟膠質的部分~
而牛筋的部分則是採用軟嫩的牛筋
湯頭是費工費時的牛大骨熬煮製成
凍藏的時間可以長達18個月,對於一些會準備冷凍食品的小家庭
或是學生以及辦公族來說很方便!!

只要事前解凍後,利用電鍋或是微波爐等都能夠加熱
若是有小瓦斯爐的也行唷!!

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紅燒口味的包裝則是紅色跟金色的,上頭有標示名稱跟地址
採高壓高溫殺菌處理的調理包,不愧是秉持數十年的堅持

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麵體的部分採用的是Q彈的關廟麵
還已經是熟麵了~
所以只要加熱就能夠即食,不需要另外生麵煮熟

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半筋牛肉-清燉
牛筋因經過高壓的製法達到QQ的口感且不會過硬,清燉的濃縮湯頭吃起來很爽口
有著牛大骨的精華香味,搭配Q彈的麵體,一碗就很滿足
建議適當的添加配菜之類的

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經典牛肉-清燉
跟半筋牛肉同樣的湯頭,因用得是牛腱肉
不柴澀,因為吃得到膠質的部分,保有Q勁的口感很豐富

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經典牛肉-紅燒
若是喜歡重口的濃郁香醇,那就不要錯過紅燒口味的牛肉麵
帶點微辛辣的口味,肉很紮實有彈性
湯頭很鹹香有味,麵真的很Q彈
牛腱肉的肉質浸潤在紅燒的湯液中,吃起來格外入味
若是肉的分量再多一點會更完美XD

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半筋牛肉-紅燒
牛筋的Q軟增添了口感跟滋味,紅燒的湯頭比較顯著的是數種香料的層次
對於鵝拔這種重口味者來說剛好,個人可能會建議自調一下濃淡

珍苑廚房抱持著『堅持、手作、價值、食補、態度』,做為用永續經營的根基
以銷售燕窩為主流,堅持老店的一貫嚴謹傳統,讓自家的產品結合現代化的食品調理科技
成功在宅配的市場打響知名度

除了企鵝是吃得這款冷凍的牛肉麵,還有其他多項熱門產品
可以參考官網跟粉絲頁做為參考!!

-----珍苑廚房-----

珍苑牛肉麵:官網
珍苑牛肉麵:FB

服務專線:0800-800797
地址:台北市大同區民生西路371號

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