異國料理

【愛體驗】台南永康。OMAYA春川炒雞。愛吃起士&重口味不可錯過的韓式料理!!

 2016-12-14_03-59-40
之前有知道OMAYA春川炒雞在台南造成一股韓式旋風
其實近年在台灣蠻多知名韓式料理陸續開賣
而OMAYA一來就有媒體跟眾多部落客的分享,一開始的永華店
現在連永康店也不知道啥時出現的?!XD
所以看到有體驗就立刻報名,帶鵝拔&小企鵝去吃吃看

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OMAYA的店外觀非常搶眼明顯,黑黃雙色的
很難不發現OMAYA的存在,後方有停車場可以方便停車

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店內陳設走工業風格,明亮且顯見
店內空間跟位置頗寬敞的,動線來說也來蠻OK的
放著輕快的韓國樂曲,服務人員也會適度的招呼

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其實韓式料理算是蠻重口味的,泡菜更是不用說了…..是他們家的名產
不過比起台南的來說,會稍偏鹹且帶辣
點了起士部隊鍋、辣醬芥末雞丁、柳橙芒果、百香果可爾必思棉花糖、原味小米酒

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百香果可爾必思(棉花糖)NT.88元
有帶小朋友去用餐的,點棉花糖系列的飲品就能夠讓她乖上好一陣子吧?!XD
而且那棉花糖超大的……難怪那時候看到有人去OMAYA用餐
一定會有棉花糖飲品系列入鏡,平價又能夠吸引目光
小企鵝一看到眼睛都亮起來了,馬上就要大吸一口那冰涼的飲品
小企鵝:咦?!吸不到?!
P.S請務必吃掉棉花糖才方便吸到飲料XD

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柳橙芒果,NT.48元
柳橙的酸甜是我特地選它的因素
芒果的香甜與柳橙香還蠻搭的,是氣泡飲的一種
小缺點是喝了太多巴豆很脹・*・:≡( ε:)

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原味小米酒,NT.250元
酒味頗濃厚,但甜度也高,順口好喝
不會有些酒類的辣口苦澀等,感覺連女生有能夠接受!!

開車不喝酒~喝酒不開車!!

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服務生先端上海帶湯,鮮味好濃厚~~
是要替接下來的餐點開開胃嗎?!XD

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辣醬芥末雞丁,NT.198元
建議趁熱吃,雞丁應該有炸過,上頭的甜鹹辣醬帶點芥末的微嗆感
裹上一旁已融化的起士,濃郁十足!!

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(辛普森鍋)起士部隊鍋,NT.298/1人
可以一鍋三吃的分享鍋,中間會先加入高湯與年糕、熱狗、韓國泡麵、豆腐、韓式辣醬等一起煮沸
外層一圈算是熱量加倍的邪惡食材集結一塊,熔岩起士漿、辣炒雞丁、辣炒年糕、炸物等
先是一開始的兩吃,最後會由服務人員加入米飯拌炒再變為最後一道餐點

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比起外層一圈的高熱量食材,中間韓式泡麵的久煮不爛且QQ的麵體
酸辣重口的湯頭跟融合起士片的濃郁,中間的麵湯鍋我跟鵝拔都還蠻喜歡的
辣炒雞丁搭配生菜會稍微降低肉膩感,搭配蒜片跟泡菜會變得爽口些
而且拿來盛裝這些小配菜的東西, 竟然是工具箱,也太有趣了!!

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最後的壓軸,韓式炒飯,會將本來湯鍋內的湯汁稍做翻炒收汁的動作
再將有辣醬的米飯倒入拌均勻後,加上大量的起士於米飯的中間,讓米飯的溫度去融化起士
服務生會詢問我們想要甚麼形狀?!我們就選擇三角形!!
愛心太頻繁了~~用點別的好了XD

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哈哈哈~~看看米飯中間的起士多魂牽夢縈啊!!
黏稠稠的,有沒有像極了納豆?!
鹹辣的炒飯加了起士多了另一種風味,而且非常有飽足感

對於想吃韓式料理的朋友,若想多人聚餐,OMAYA非常適合

OMAYA春川炒雞(永康店)

 

電話:06-312-2590
地址:台南市永康區中華路280-53號
營業時間11:00-15:00;17:00-23:00
粉絲頁:OMAYA春川炒雞(永康店)

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本食記為愛體驗體驗文,文章內容為企鵝到店的真實心得,提供參考~
每個人喜歡的味道不同~~

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