吃吃喝喝-酒吧。夜生活

菊姬酒場.不定時的日本酒放題.下班&周末的小酌好去處

2017-05-31_02-24-09
其實這間菊姬酒場在剛開幕的時候跟朋友去吃過一次,那時候的菜色比較沒那麼多
之後看到他們家的粉絲頁有新餐點,就想說帶鵝拔跟小企鵝一起去吃

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如果喜歡品嘗一些日本酒的,想體驗日本上班族下班後小酌嚐美食的氛圍,
菊姬酒場就非常的適合,除了板前座位,內部還有多人座位

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黑板上會有一些變化餐點,當然固定的食材就會在菜單內,雖是日式酒場,但吃的部分
選擇性還不少,要小食或是吃飽的都有,不過,這類酒場(居酒屋)的價位會比較高
看倌們就自行衡量一下荷包,因為真的有人跟我反映過類似的日式料理店太貴,
企鵝只能聳聳肩說這是必然的,可以自行選擇消費的區塊!!

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來到這裡,就來悠閒的品酒+小吃一番,企鵝點了無糖烏龍茶跟可爾必思
給自己跟小企鵝喝的,點了一杯杏露酒給鵝拔,它是一款以桃子為基底的酒品
喝起來甜度較高外,略帶稠度,我有淺嚐一口,口中散發馨香的甜蜜桃子味,好喝!!

開車不喝酒,喝酒不開車~~

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烏龍麵,是以生蛋液佐特製醬汁,搭配Q彈順滑的讚岐烏龍麵
一口接著一口地停不下來~~
(擔心生蛋問題者請勿點該品項)

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牛蒡天婦羅,灑上一點七味辣椒粉,口感非常酥脆的天婦羅
喀滋喀滋地像是咬著餅乾,下酒小品

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詹姆士沙拉,會有這名稱還是因為客人而出的菜色(客人也叫詹姆士XD)
這款沙拉是以類似油醋醬汁做調味,熱量不會太高,食材也都是以水煮清燙
所以想吃份量多的餐點卻又衡量卡路里的,這個詹姆士沙拉就非常適合!!

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炸廣島牡蠣,牡蠣不是我的菜= =”
不過,鵝拔很鵝熱牡蠣的飽滿跟炸功得宜,吃起來不會太油膩
咬下去就是爆炸的鮮甜~

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關東煮盛合,是將數種關東煮材料組合而成的
菊姬的關東煮跟我們常吃到的小攤販台式關東煮來說顯得清淡
在細細咀嚼下是吃食材自己本身的味道,一旁有黃芥末可沾

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自告奮勇的想嘗試關東煮的湯頭,店員有說其實日式關東煮的湯是鮮少在喝的
雖他們有改良過,但要跟那種台式的大骨菜頭湯比,日式的比較鹹口,尾韻有著
醬油的香氣跟味甘,總之嘗試了一下XD

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生煎干貝,迷人的鮮甜,是一咬下就噴發出來的~~
外頭略煎後的焦香,干貝肉的甜汁濃縮在一塊
當唇齒與之觸碰後,鮮甜的汁液流出,很美味~~

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醬油炸串,5串180元,牛肉/花枝/草蝦/培根蘆筍/豬肉
店員豪邁的給了一碗醬油沾汁,建議將炸串浸潤過後再品嘗
但是不建議咬一口後重複沾染醬汁,牛肉或是豬肉炸過後,肉汁都會緊縮在內
醬汁鹹中帶甜的,提升了炸串的風味~~品嘗起來不會讓炸串太單調!!

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大器十足的牛排丼,菊姬的牛排丼是屬於鹹味的丼飯
肉汁沾染在米飯上頭,米飯與牛肉一口吃下的滿足無法言喻
不過,鵝拔偏好甜口味的丼飯,這碗就比較無法滿足他XD

若是下了班&周末假日想跟三五好友在靜謐的氛圍下小酌,簡單吃個日式料理
那就來菊姬酒場吧~~炸食/煮物都有的日式酒場~~
蠻多日本酒的!!

開車不喝酒,喝酒不開車~~

菊姬酒場
電話:06-2215513
地址台南市民權路2段161號
營業時間:19:00~02:00
 公休日:請參考店家粉絲頁
https://www.facebook.com/Kikuhime2015/
 
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