台南．中西區．保安路沙茶爐．老主顧最鵝熱的鮮香湯頭．春夏秋冬皆宜
因為企鵝媽很愛吃鍋，尤其是湯鮮味美的廣東沙茶爐，之前看到老莫有介紹保安路的廣東沙茶爐 都沒發現到原來保安路有一間開了十幾年的沙茶爐老店（可見我吃得還不夠XD
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台南火鍋
台南．東區．成大周邊美食推薦．HIGH鍋．台南火鍋．推薦起士牛奶鍋香濃順口，搭配飲品黑糖雙囍絕配~
企鵝最喜歡呷火鍋了~之前就看到美食達人都在推薦這間新開幕的火鍋店．HIGH鍋 除了每日新鮮的湯頭，友人還推薦他們家的飲品，不只新奇，還好喝!! 就跟草莓還有另外兩位朋友約一攤來品嘗看看!!
中西區．有你真好．火鍋沙龍，與家人朋友來場火鍋聚會吧!!
今年除了AF火鍋，在民生路上也新開幕了一間精緻鍋物專賣， 而且店名取得很有暖意 叫做”有你真好．火鍋沙龍“， 聽到沙龍， 不是想到美髮就是寫真之類的，但沙龍實際兩個字意味著聚會 而火鍋更是家人或是朋友一同團圓相聚的用餐方式~
北區．AF火鍋 – Always fresh火鍋．海安路新開幕鍋物．養生鍋底＋嚴選鍋料=清爽火鍋風味
這間是偶然經過發現到的，原址是小北平，沒想到突然開了一間非常新潮的個人鍋物 不論是外觀跟店名都非常有流行感，上次先放張圖到粉絲頁， 還有人說乍看真的很有夜店風格，若不看店名，我也以為是賣美式料理的!! 話說其實AF好像於10月底前就開幕了耶~~ 那時候還有買一鍋送一鍋的活動，不過人潮太擠了!! 幾乎都要等30分~1小時以上，就乾脆等活動結束再來~~ 你看看那整排落地窗，加上顯明的紅色系跟淡色系，你 […]
台南．涮乃葉syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽．依照自己的肉類喜好做選擇!!
遠百的涮乃葉來吃第二次了，第一次是跟朋友來吃沒拍照 雖是火鍋吃到飽，但火鍋的材料是以蔬菜跟肉類為主的 而且蔬菜類比一般火鍋店來得更多， 對於擔心吃火鍋怕熱量過高的 多吃菜的感覺會比較放心?XD
頂級的極黑和牛雙人饗宴鍋物料理。海安路。湧日式涮涮鍋
位在海安路上的”湧”日式涮涮鍋，也不是第一次去吃了!!他們家的鍋物走得是精緻且費功的湯頭為主，也在肉類跟食材上做跟部分平價小火鍋上不同的區別而且這次跟鵝拔去用餐，一看到極黑和牛的雙人套餐…..就決定要吃這個!!(握拳Φ౪Φ+ 企鵝也吃過不少鍋類，這類精緻型的鍋類或許在價位上比一般小火鍋略高，但偶爾想在吃飽的同時，也想要求食材上的提升企 […]
火鍋店三遷。搬到哪依舊滿滿人潮的廣東沙茶爐(夏林店)
沙茶爐吃得不是沙茶湯底，問ㄟ系沙茶醬料有著花生香氣跟鮮香的沾醬是品嘗沙茶爐中不可或缺的沙茶爐一詞就是為了那沾醬而生的 孟母三遷是故事，火鍋店三遷是怎麼回事？從海安小小店搬到轉角大店，再移到夏林路透天位置變了，生意沒變就是了………新址位在學校旁，看到廣東沙茶爐就是了!! 店員會先問鍋底幾人份?豬肉跟牛(羊肉)差20元，不用特地照人數點，3~ […]
一人享用火烤兩吃的美味。永華路半個鍋
當想要吃烤肉跟火鍋兩種美味，卻又不想吃到飽餐廳的話半個鍋恰好很符合這樣的需求^^永華路的半個鍋開幕好一陣子了~日前看社團的團友有介紹，就記錄下來找時間來去試試某天的晚上就跟鵝拔/小企鵝來用餐~ 半個鍋在安平的大潤發附近，這一排是餐廳區內部的位置很多也很舒適，即使要單人吃鍋也不用擔心看中間的座位還隔一塊隔板大概就是這個用意XD服務人員安排我們就坐後簡單的介紹一下，計可以先去取用調味料跟冷飲 這邊的調 […]
【食在Tainan】天冷吃鍋好溫暖。鍋物特集系列
天氣變冷~火鍋店生意就會好上許多!!之前企鵝整理了一篇沙茶爐懶人包，雖然還沒吃遍台南沙茶爐，不過也收錄6間沙茶爐做為參考這次，企鵝收集了鍋物特集作為天冷吃鍋的參考^^有興趣的不妨可以試試，不過價格部分或多或少都有漲價!!口味上也隨個人喜好不同，內文/價格的部分只是參考而已 介紹的鍋物很多，沒有侷限哪種!!企鵝只採樣幾間還有營業，口味上還能接受的做為集結 已經遷移至東寧路的老四川巴蜀麻辣燙採單點/套 […]