台南．中西區．瑞穗豬牛肉爐．一年四季都能爽爽吃的火鍋．天氣冷生意更好。
最近台南晚上有稍微變涼一些，就會開始想要吃鍋類………. 其實台南沙茶爐一年四季皆可品嘗，只是天氣轉涼生意會更好就是了XD 之前就有說企鵝一家都火鍋控，沙茶爐也是吃不少家， 在地的小豪洲應該是最有名的，但口味就見仁見智。 這次來吃久違的瑞穗沙茶爐，很久前吃過也拍過……….但一直沒提筆寫， 加上沙茶爐若真的要說哪裡不同? 大概就是 […]
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台南沙茶爐
2019年．台南火鍋懶人包．天冷就是要吃鍋．今天想吃哪一種?
雖然企鵝沒有台南的火鍋都吃遍，但是火鍋真的是不論四季皆都能夠品嘗的美味， 而且台灣的火鍋多變化，要清爽，或是香辣濃郁的口味都有， 本篇懶人包收集了2018-2019年的火鍋食記， 企鵝查詢了一下還有繼續營業的就收錄在內， 提供大家吃鍋的參考，口味與否就端看個人喜愛。 保安路沙茶爐 2018年文章 食記文章連結： https://wp.me/p96luQ-5pB 保安路廣東沙茶爐 電話：06-226 […]
台南．南區．林家廣東沙茶爐．天氣冷涼吃鍋正丟時
這陣子台南咻一下就變成非常冷，明明周日還穿著短袖去吃廣東沙茶爐(還流汗) 結果…….周二開始變得好冷，冷到我天天都想吃鍋XD(抖抖) 好久沒來吃林家廣東沙茶爐了，南區這裡也是沙茶爐競爭之地，水萍塭對面、健康路的新榕江， 都是生意很好且蠻知名的廣東沙茶爐店家，當然湯頭跟沙茶醬是最精華的部分， 所以每個人都有喜歡的味道，有興趣的這幾家也都能試試。 天氣冷沙茶爐生意就超好的，沒辦 […]
台南．中西區．松大沙茶爐．好吃平價．一年四季皆宜的火鍋。
台南沙茶爐火鍋店真的非常多，每個人都有自己的口袋名單 雖說外地朋友蠻多都會直接吃最有名的小豪洲，但我倒反而不常吃XD 雖說以前真的比較常常去，但多吃了其他家後，反倒是小豪洲偶爾為之。 松大沙茶爐成功店，也算是我們想吃沙茶爐就會來這家的常店之一 生意很好，尤其是適合吃火鍋的冬天，也是排隊店之一， 雖然鄰近的沙茶爐也不少家， 但吃來吃去就是松大會比較常吃， 一來是營業時間晚，二來是離家不遠。 當然後來 […]
台南．北區．廣東汕頭沙茶爐公園店．湯頭超美味．一試就知道。
企鵝真的對台南的沙茶爐情有獨鍾 雖說沙茶爐的鍋底跟鍋料都大同小異，但細細品嘗還是能分辨出每家店的特色 這家位在公園路的沙茶爐就是看到老莫打卡後跟家人衝去吃吃看的 位置在往奇美醫院的公園路方向，店面不大，注意看一下招牌比較好 菜單的部分，可自取跟單點（除了火鍋以外） 最讚的是他們家有霜降牛肉 自助醬料區，檯面很乾淨就有加分效果 沙茶爐真的平價好吃，如果不點霜降牛的話 4大1小一起吃，1000元有找， […]
台南．中西區．保安路沙茶爐．老主顧最鵝熱的鮮香湯頭．春夏秋冬皆宜
因為企鵝媽很愛吃鍋，尤其是湯鮮味美的廣東沙茶爐，之前看到老莫有介紹保安路的廣東沙茶爐 都沒發現到原來保安路有一間開了十幾年的沙茶爐老店（可見我吃得還不夠XD
台南井.煲仔沙茶爐 JIHG Satay Hot Po．吃完火鍋再吃粥，湯頭豐富~一碗接著一碗!!
這間井.煲仔沙茶爐是有次跟鵝拔/小企鵝吃完飯後，要來安平大潤發發現的 上網查了一下食記，頗受好評的，想想家裡的人也都愛吃鍋 那就約個假日的晚上來個火鍋聚餐吧!!
火鍋店三遷。搬到哪依舊滿滿人潮的廣東沙茶爐(夏林店)
沙茶爐吃得不是沙茶湯底，問ㄟ系沙茶醬料有著花生香氣跟鮮香的沾醬是品嘗沙茶爐中不可或缺的沙茶爐一詞就是為了那沾醬而生的 孟母三遷是故事，火鍋店三遷是怎麼回事？從海安小小店搬到轉角大店，再移到夏林路透天位置變了，生意沒變就是了………新址位在學校旁，看到廣東沙茶爐就是了!! 店員會先問鍋底幾人份?豬肉跟牛(羊肉)差20元，不用特地照人數點，3~ […]
【食在Tainan】天氣熱照吃不誤的台南。廣東沙茶爐懶人包~
之前企鵝就想出一篇廣東沙茶爐的懶人包但是一直拖延的原因是懶<——連出懶人包都懶得傢伙消失吧!! 加上有些懶到沒寫食記<——–用原子彈讓這傢伙消失吧!!結果這幾天心血來(高)潮，咦?!來篇懶人包吧!! 然後看一下之前的照片好想屎，又懶了……..(開槍 這篇只能列出6間有寫過食記的沙茶爐，本來還有一間瑞穗的 […]