賭神讓他贏的-南都石頭悶烤玉米,香氣逼人無法擋!!

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最近企鵝因為在噗友那邊發現到這個新聞…….

連結請點我

而後就在昨天殺去買這攤賭神讓他贏的夯番麥XD

其實~~以往都是去保安路買得<——-我娘愛吃這間

但保安路的有去買過的話都知道,除了要久等,還有可能要事先預訂~”~

因為企鵝不常吃夯番麥,無法比較優劣,加上吃的感覺每個人都不一樣,有機會再去買保安路的比較XD(很久沒吃哩~~)

 

 

 

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南都的處理玉米方法跟保安路的大同小異

都是經過悶到讓玉米半熟(將玉米清甜的味道鎖住)

南都的都會把玉米的外皮剝盡,一支支的陳列在鐵盤上

 

 

 

 

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玉米要軟要硬點的口感都可以跟老闆挑…..

今天老闆還貼心的說:沒有拿到珍珠玉米,今天都是市場批回來的

但還是精挑細選過的

看著服務人員不急不徐地轉著玉米,迅速的上著醬料讓玉米原本淡黃的身軀染上醬色

隨著高溫的烘烤所散發出來醬料的焦香

難怪旁邊都有人聞香而佇立在攤前,然後受不了香氣逼人的誘惑,而買下他XD

 

 

 

 

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買得是普羅大眾都會買得沙茶口味

有分葷的跟素食的唷(素食的是香菇的)還可以加辣

咬下去是南部特有的醬香甜,玉米吃下去還會感覺到噗滋的爆出清甜

配著香而不膩的沙茶,很快的……….

 

 

 

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我只有嘗一口的夯番麥就被我老公跟我家的小惡魔瓜分走了……

老公還拿上去吃,我只能聞空氣中的夯番麥香氣哩XD

 

 

南都石頭悶烤玉米

地址:南市中西區康樂街127號

電話:06-2232891(可先預訂)

喜歡企鵝的分享,也歡迎留言指教^_^

更棒的是~~點一個推,讓企鵝寫文更有動力!!

 

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2 留言

  1. 洋蔥 果醬 2011-06-02 於 23:13:16

    這攤前幾天有上新聞耶!!!
    結果你就跑去了!!

  2. naichennai 2011-06-03 於 10:28:54

    對啊XD我也是從格友發的噗那邊看到的啊~~

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