水仙宮-國華街台式漢堡。阿松割包。湯頭超鮮甜,非喝不可!!

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在國華街水仙宮附近的阿松割包,其實不知道吃多少次了?!
但是都沒有特別去拍或是介紹,反正美食節目都介紹很多次了XD
這次寫一下阿松的食記,還是跟著北部的好友一同前往
幸好口味有合乎他們的味蕾,放下心中大石(*´▽`*)

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還蠻多人說他是台式漢堡的,乍看之下也的確很像XD
價位有稍微有漲幅了,是說我也不常吃,倒還能接受的範圍
剛好帶朋友來吃是5/1,連假的尾巴~~
幸好這天有營業,群組內的好友帥拔也十分推薦阿松的豬舌包&配湯
生意超好的,附近的名店也幾乎是都要小排隊~~

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瘦肉包NT.80元(割包一份兩粒)
可以單買一顆,價格就是一半,其實還有另一種要切的吃法
因為企鵝的老爸喜歡吃割包,但無法張大嘴咬,通常都會買分切的外帶走
醬汁也會另外包,包子皮(不是包皮)就不會被醬汁弄得糊糊爛爛的
普通包則是肥肉居多,瘦肉包如名稱一樣,每種肉質各有喜好
但以豬舌包較為賣座,天使還跟我說好像大家都點豬舌包XD

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豬舌包NT.90元,3包當中最貴的,有些人不愛跟豬舌喇吉
所以會跳過豬舌包,但其實他的口感Q彈好吃,如果勇於嘗試的,企鵝蠻推薦的!!
上頭放上不會太酸鹹的酸菜與清爽的醃漬白蘿蔔,醬汁是特調的花生醬?
吃起來有點芝麻香氣,卻又不會太顯著,總之就是這種香甜+肉質的Q彈
讓阿松割包在水仙宮的國華街上遠近馳名!!

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這碗湯是呷割包都會附上的,喝起來鮮甜味美,印象以前都能續碗~
現在不知道可以嗎?因為那天吃完一個割包跟一碗湯後就很飽
沒有再續湯哩~~以前若外帶都會多買一碗瘦肉湯回去吃!!

雖然台南部份小吃漲價,有些或許也變了些味道
有時候吃得是回憶,久久地一次跟朋友介紹一下台南的小吃
讓遠道而來的朋友品嘗台南的美味也是增添回憶的一種方法!!

水仙宮國華街-阿松割包
電話:06-2110453
地址:台南市中西區國華街三段181號
營業時間:08:00~18:00(提早賣完就打烊啦XD)
公休日:每周四(有時候不ㄧ定,請參考店家公告)

—–延伸閱讀—-
水仙宮國華街上的一味品碗粿
https://penguinma.com/blog/post/64846141

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