嫩骨飯在台南也不少間,企鵝不常吃
加上家裡就近的也沒幾間,獨一間吃過的就是輝政師
嫩骨的方面,輝政師做得不錯
但是便當的方面,禾記勝過了輝政師
加上便當也多樣化
金華路跟成功路的轉角(中國信託對面)有一間禾記嫩骨
這次企鵝是因為偶然發現在夏林路也開了一間,就跟家人來去吃吃
夏林路的禾記較大間,內部的坐位也多,還有景點的路線圖(牆面)
菜單方面好像也比金華路多,隔壁還有賣椒麻雞的
進入主題哩~~上湯
便當系列有分單點跟套餐的
單點就一碗飯跟主菜,而套餐就多了三種小配菜,以及湯品
湯品就有味噌跟紫菜可做選擇
單點片鴨
不會吃到鴨骨頭的鹹香滋味
外皮Q彈,肉多汁,淋上鹹香有味的蔥油
很下飯的一品(也有片鴨飯)
嫩骨飯
一般的軟骨縱使是軟骨,但仍需費咬勁
嫩骨飯的好處就是把軟骨軟化至極,吃起來就只有軟Q的口感,且魯汁滲透入內
不費力的好口感
三樣配菜
很家常的口味,味道算頗重…..
簡單的說中規中矩
排骨飯
雖說是排骨,但是沒有礙事的骨頭卡位
炸過的排骨放到色香味俱全的滷汁內,原本酥脆的外皮因為吸收了湯汁而軟化
但扎實卻又不會乾材的肉質,也是企鵝喜歡的味道
除了嫩骨飯、排骨飯、片鴨飯外,還有牛肉飯(有機會再吃)
禾記的便當算中價位,65元的價格有小菜跟湯品
且味道不錯,外食族可以考慮的便當店
禾記嫩骨飯
電話:06-2232758
地址:台南市夏林路跟樹林街口
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企鵝愛你們^0^
耶~託企鵝的福
我又有新的中餐選項可以嘗鮮了耶~
嫩骨飯感覺好可口
我最討厭要費力用牙齒咬的排骨(感覺我好像是老人喔…呵呵)
這剛好就適合我…
都是吃的照片 哈哈
怎麼都沒有妳自己的個人照 ?
妳女兒好可愛喔 ^^
+2
推阿~米雅最愛這種便宜的小食
不傷荷包又可以吃飽飽
不過這間我還真的沒注意過~一定要去的啦~
企鵝XDD 妳的新連結放哪呢?? 我今天看網誌才發現妳的連結破圖了
^0^不會啦~~桃子那邊也是好多好料的分享>///<
讓企鵝好心動唷!!但是~~~每間都吃會肥死我的XD
應該是有用快鍋壓力鍋之類的吧~~
那種軟骨煮到Qㄉㄟㄉㄟ的口感~~一般是很難用的>"<
我等大家的食記XD
我很少拍個人照耶XD
因為不上相XDDDDDD
感謝誇獎小企鵝(她爸會很開心ヽ( ̄▼ ̄*)ノ)
對啊~~有時候不想花大錢的時候就是吃這種
而且便當跟現場吃FU又不一樣XDDDDDDD
歹勢啦XDDDDDDDD
感覺不賴~有緣份來吃看看
呵!我剛花現這有po文~
等等下班~我就殺過去吃看看~
光看企鵝媽po的照片~我的肚子咕嚕咕嚕叫囉!ㄟ害~偶會回死啦!!!
嗯嗯嗯~~期待葉子的食記^_^
再肥也沒我肥好嘛!!XDDDDDDDDDDDD