這攤是企鵝吃過一些鹹水雞攤中,我覺得最好吃的(個人口味不同僅提共參考)
加上買了幾次後….跟老闆/老闆娘都會LDS
而且好吃的鹹水雞腿肉,彈牙的肉質是我的最愛
但是這一味常常供不應求…..
所以想吃的時候都要打電話請頭家幫我保留一下….
企鵝最常點的材料有雞腿跟雞胸肉
最棒的是~~討厭在那邊吐股騰的,還能請頭家幫忙去骨唷(會酌收費用)
好吃的高麗菜嬰也是脆口清甜
頭家娘還說~~品質不好可是吃不到的唷:D
四季豆跟杏鮑菇也是我的最愛
愛吃辣的….看看一旁紅通通的辣椒
只要一點就能提升鹹水雞的美味
是說我還是不太敢吃XD
鹹水雞的調味不外乎就是椒鹽/香油/辣椒/翠綠的蔥花
很簡單卻能一口接一口的:D
有時候買杯茶~~然後配著好吃又夠味的鹹水雞很幸福的說
看看晶亮滿是油光的雞肉:D
喔喔喔~~我口水都快流下來了…..
可惡~~~我打著文章又好想吃了XDDDDDD
山泉鹹水雞
電話:0927-261218/0938-278293
地址:台南市友愛街292號(南台戲院的斜對面-西裝店前)
營業時間:下午5點~凌晨1點(賣完收工)
休假日:每週日
*****延伸閱讀*****
這篇介紹有再WEnews提到過(文章內容有修飾)