每每經過立人國小,總會發現這一旁小角落的雞蛋糕攤
剛烤好的蛋糕香會隨風飄揚,有時嗅聞到會讓人流口水XD
偶然的一天,就停下來買買看
跟老牌雞蛋糕一樣,有原味/奶油/紅豆口味
不過我只偏愛原味
圓圓很古錐的雞蛋糕,意外的還發現有鬆餅?!XD
我小時候的印象,雞蛋糕就是這種造型,雖老牌雞蛋糕也吃過不少次(老牌比較像栗子形狀)
但小時候的記憶就是這種雞蛋造型的雞蛋糕
雞蛋糕是一種便宜又好吃的點心,以前只有原味,也沒有奶油跟紅豆
只是以前的記憶,雞蛋糕的口感比較鬆軟,現在的大多口感比較緊實一點
剛烤好的雞蛋糕熱呼呼地,外皮微微的酥
這間雞蛋糕沒有老牌來得甜,但我喜歡它的微甜酥香
口感比較紮實,看氣孔就知道:)
蛋奶香也不輸給老牌,有機會再去買!!
這間位在西門路的立人國小旁,午後的下午茶想吃點甜食,又不想排隊的話,這攤可以參考
