醃漬類

【食。體驗】五風堂酵素橄欖。微鹹甘甘的好滋味

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對於蜜餞醃漬類的小點,企鵝家偶爾會買來吃,加上鵝拔對於甘甜的梅子等超沒抵抗力的

不過這次體驗的大顆飽滿的橄欖:)
而且有別於一般塑膠袋裝的印象,五風堂的包裝風格較精緻
食用不完也較好存藏

 

 

 

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成分列表跟玻璃瓶身

一般市售的橄欖的甜份較高,而這款酵素橄欖除了鹽/糖外~
更添加了蜂蜜以及梅子酵素原液加深風味

還是嚴選南投縣國姓鄉的橄欖製作的
所以每顆橄欖的大小蠻均等的

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五風堂的拍賣有提到

因為季節霜降的緣故,橄欖樹本身在夜裡被霜打到,經過太陽照射
橄欖吸收後乾掉,才會讓橄欖本身部分會形成黑點

放心~~這是正常現象的:)
而且採自原生種的橄欖,吃起來果肉的肉質Q彈,香味濃郁

本文摘自以下網址介紹
http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e83206884?u=Y2960932767

甫入口微鹹,輕咬著果肉細咀嚼回甘
果肉沒有乾澀,還帶點汁液,喉韻還有淡雅的梅香

後來給家人吃,小企鵝超愛的XDDDDDDD

對於喜愛醃漬類的蜜餞,又不想吃得太有負擔
五風堂的產品可以參考看看:)

五風堂的梅漬饗宴

電話:04-92259951
地址:南投市彰南路3段179號

五風堂的梅漬饗宴ㄟ臉書
https://www.facebook.com/fivewind9961

本文章為商品體驗,心得感想純屬個人使用感受,吃得口感因人而異 

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