吃吃喝喝-異國料理

【食我。體驗】小而溫馨的CAFFEE SHOP。辛德克萊

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位在成大醫院附近的辛德克萊,前身是完美咖啡
現在的辛德克萊除了咖啡外,還有餐點跟輕食的供應

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這次參加食我的體驗活動,所以就跟朋友來吃辛德克萊
座落在轉角處的辛德克萊,外觀就是一間家庭式餐廳的感覺
外面會放特價商品的手寫看板

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狹長型的位置, 前面大概2~4桌2人座位,
後面有一處可以辦小型團體聚餐的地方,大概3~4桌4人座位

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辛德克萊的菜單
琳瑯滿目的,價位不高,最高230元左右就能吃到套餐

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套餐的濃湯,口感偏鹹,但濃郁香醇,我還蠻愛的~
溫度算熱口,所以一下子就吃光了!!

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南洋咖哩雞焗飯,朋友點得,是店內招牌
飯的口感比較濕潤,似乎是咖哩醬混著白飯,建議起士的量可以再增加一點會更好吃
裡邊有加蘋果,會增加一點甜口的味道

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牛肉義大利麵-松子青醬
這裡的義大利麵只有青醬跟白醬口味(野匠料都是店家自製的)
牛肉是煙燻的,整體偏鹹,青醬的醬汁稍微太乾了
最後麵條很難收到醬汁,麵的配料很多,有點喧賓奪主搶了麵條本身

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鮮奶油蜂蜜鬆餅
也是熱門商品,上面撒上了點糖霜
倒了蜂蜜,讓蜂蜜的甜浸入了鬆餅內,吃起來酥脆可口

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榛果可可(套餐可點88元內的飲料,如超過需補差額)
雖然不能喝奶類,但是對可可亞又情有獨鍾,店長說是採用義大利的可可製作
不會甜到膩口,有一種很獨特的香味,還不錯喝

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朋友點得耶加雪菲

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附餐點心可選奶酪跟蛋糕

奶酪為抹茶基底,是用日式抹茶粉製作
上面的冰淇淋是有淡雅咖啡香的拿鐵冰淇淋,很清爽,甜度適中
不過,因為配合的是抹茶奶酪,中間有放鬆軟紅豆粒
有點搶味,單吃冰淇淋或式奶酪覺得比較適合:D

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蛋糕-提拉米蘇
雖然蛋糕的部分不是店家製作,但是是找專門的蛋糕店來配合
奶油稍甜一些,蛋糕不會乾癟還OK

整體而言,個人比較喜歡飲料跟甜食大過主餐
辛德克萊臨近成大醫院,家庭式的風格氛圍加上平價的消費
想要悠閒度過一個下午的朋友,是蠻適合的~

辛德克萊Coffee Shop

電話:06-2006001
地址:台南市勝利路188號(往老友小吃方向,7-11隔壁)
營業時間:08:00~22:00(不定時休,詳請參考以下的粉絲頁連結)

https://www.facebook.com/snyderklein/info?tab=overview

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本食記為食我Eatme體驗文,文章內容為參考~
每個人喜歡的味道不同:D