吃吃喝喝-火鍋.燒烤

【食在Tainan】暖暖蒜頭雞鍋搭配現烤的串燒美味。就是要府城騷烤家

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這次跟嚕比/草莓/莉莉一起來吃騷烤家~
我們都各自來吃過1~2次,餐點都很符合我們的口味,所以就相約再吃一次!!
騷烤家生意不錯,假日更盛
幸好………有事先預約,否則那天只能看別人吃吧XD

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剛好那天有幾桌團體桌
反正跟老闆也認識了,就叫我們自個來XD
拿了菜單就很隨興的點菜,每人點個1~2道菜
本來想吃上次的鳳梨苦瓜雞鍋,真的很好吃,老闆說換個口味
推薦蒜頭雞鍋,大家都同意~就來蒜頭雞鍋吧XD

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櫻花蝦炒飯
上次也有吃到,不多說了,好吃又能填飽肚肚的美味
飯不會太油膩且櫻花蝦的香氣足

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老干媽排骨,我個人很推這道
辣香入吼,十分下飯的一道菜
辣得很舒服~稍微敢吃點辣的朋友可以試試^^

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鳳梨蝦球
趁熱吃好吃,外層粉皮不會太厚,酥脆不軟爛
很快的就被分光了XD

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蒜頭雞鍋,雞肉彈牙
湯頭很甘甜,添加很多蒜頭,卻不會辛辣
蒜頭都燉煮的軟爛了~

最近天涼了~~吃燒烤配一下雞鍋剛好!!

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烤豆皮
一般燒烤店不常見的烤物
稍微炸過後再烤,外層刷上一些醬汁
咬下會有喀滋的脆響,豆皮的層層疊疊很有咬勁
還有一道烤油條也是必點烤物

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烤雞腿肉
烤物很講求烤功,尤其是雞腿/雞翅那類的
雞腿肉的外皮要香酥,腿肉還要Q彈多汁
騷烤家有做到~

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QQ的甜不辣,越咬越香
也是烤物的必點選項之一

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秋刀魚
我們都敗在秋刀魚的挑魚刺上頭
突然想到鵝弟可以輕鬆的剝除魚刺是很厲害的事情
不過,秋刀魚好吃就是了XD

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熱炒的杏鮑菇
多汁帶點嚼勁也是杏鮑菇的特色
企鵝蠻愛吃菇類,火鍋都愛加菇菇

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豆乳雞
看起來跟鹹酥雞很像,但是有著美味的豆乳香
跟一般的豆乳雞比起來多了點酒香
是下酒好物~

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愛人草莓點的烤蚵
沒想到我跟莉莉都不太敢吃XD
結果草莓硬是吃了3粒
雖沒吃,但是夾起來看到這飽滿的蚵仔還是覺得很棒
下次帶鵝拔來吃,他超愛的XD

有別於一般串燒店,騷烤家的騷烤多了幾樣特殊的食材
強調現點現烤,當日新鮮的食材供應給消費者
雖然會比較慢上桌,但是美味度才是重點^^

喜歡跟朋友小酌吃吃熱炒/串燒的可以來試試
天氣冷的時候再來一個蒜頭雞火鍋暖暖身恰恰好!!

府城騷烤家
06-2377099
台南市東區前鋒路126號
營業時間:週一~週日/18:00~02:00
府城騷烤家粉絲頁
https://www.facebook.com/FuChengBarbecue/timeline

****閱讀延伸****
慢火烘烤食材好滋味。府城騷烤家串燒專賣
https://penguinma.com/blog/post/60839809

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