乳酪蛋糕的迷人終於也開始了解一些
好的乳酪蛋糕香醇細緻,所以這次試嚐艾克雷亞Eclair法式烘培的乳酪蛋糕
香草布丁/6入/270元
一杯杯小小的樣子很可愛,口感滑嫩綿密,黑黑的點點是香草籽
甜度不會太重過甜,奶香跟蛋香相互提味,底下的焦糖如果再多一點更棒!!
6吋法式重乳酪蛋糕/360元
非常貼心的已經切好成塊,很扎實的乳酪蛋糕
吃起來口感細緻絲滑,冷藏的時候吃有著濃郁的奶香
冷凍的吃,口感像是冰淇淋一樣,冰冰涼涼的在嘴裡化開後是清爽的奶味
兩種吃法品嘗的口感跟味道都很優!!
巧克力蔓越莓乳酪蛋糕/6吋/380元
一打開是滿滿地蔓越莓佈滿在表面
看了就叫人開心,微甜的巧克力甜香,隨後是酸香的蔓越莓
兩種滋味混合不搶味,企鵝覺得巧克力蔓越莓乳酪蛋糕的口感更為細膩
日式燒烤乳酪蛋糕/6吋/360元
沒有加水跟麵粉,呈現乳酪濃郁厚實的好滋味
若說重乳酪的細緻,日式燒烤乳酪蛋糕的則是增添了軟綿的口感
口感介於蛋塔內餡跟蛋糕兩者合一
三種口味都各有特色
艾克雷亞Eclair法式烘培乳酪蛋糕用料實在,價位也平易近人
沒有添加香料跟防腐劑,講求天然實在的食材
滿足想要吃美味甜點的味蕾^^
艾克雷亞Eclair法式烘培
艾克雷亞Eclair法式烘培粉絲頁:【艾克雷亞法式烘焙】
我吃過原味跟燒烤的都不錯~
我喜歡這篇的甜點~~
=v=b
這個蛋糕好吃:D