2019年．台南火鍋懶人包．天冷就是要吃鍋．今天想吃哪一種?
雖然企鵝沒有台南的火鍋都吃遍，但是火鍋真的是不論四季皆都能夠品嘗的美味， 而且台灣的火鍋多變化，要清爽，或是香辣濃郁的口味都有， 本篇懶人包收集了2018-2019年的火鍋食記， 企鵝查詢了一下還有繼續營業的就收錄在內， 提供大家吃鍋的參考，口味與否就端看個人喜愛。 保安路沙茶爐 2018年文章 食記文章連結： https://wp.me/p96luQ-5pB 保安路廣東沙茶爐 電話：06-226 […]
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台南石頭火鍋
台南．中西區．炒出30年的老牌好滋味．錦城石頭火鍋
還記得石頭火鍋先炒後煮的濃厚鍋底滋味嗎? 把辛香料跟肉片爆炒後，再加入高湯煮成火鍋，那濃郁湯頭的風味，正是再傳統不過的好味道， 天氣開始轉冷涼了，還不來吃上一鍋!! 位在海安路一段上的錦城石頭火鍋，雖然店面不大，但環境舒適乾淨， 其實這家來吃兩三次了，這次想說不然就來分享一下食記吧XD 自助醬料區，簡單的沙茶獎、蔥蒜都有，餐具也是自助式的。 菜單-載自錦城粉絲團 以前的石頭火鍋只有單一口味，現在還 […]
甜蜜蜜石頭火鍋。下雨依舊人潮不斷。炸豆腐好吃必點
呷火鍋囉!!_(:3 ⌒ﾞ)_路人：口素……..這照片明明是豆腐啊!! 有人說火鍋店不能賣豆腐嗎?!(翻桌位在南區的甜蜜蜜石頭火鍋蠻多人鵝熱的，不過礙於路途遙遠一直沒時間前往，恰巧某周日鵝爹開車晃晃，就臨時起意來這邊吃吃看火鍋算是我們家的心頭好(*´∀`)~♥ 週日那天，台南還飄雨，就不拍店外了生意非常好，附近除了甜蜜蜜石 […]
【食在Tainan】真味石頭火鍋。堅持古早味做法。洋蔥/乾魷魚湯底是美味關鍵
企鵝家附近有一間開很久的石頭火鍋，名叫真味其實經過很多次了，生意真的是非常的不好~所以造成既定印象就是並沒有吸引人前陣子看到台南社團有人推薦這間，還十分意外雖然知道這間的歷史已久，但是還真沒想過要去吃= =” 看別人推薦後，又還有人留言說還不錯好奇心十分強大的我就決定糾鵝拔跟小企鵝去吃XD 裏頭的座位不多，4~5個圓桌而已老闆娘服務很熱情，我也表明是看社團的團友介紹當下還受到一盤好料招 […]