呷火鍋囉!!_(:3 ⌒ﾞ)_
路人：口素……..這照片明明是豆腐啊!!
有人說火鍋店不能賣豆腐嗎?!(翻桌
位在南區的甜蜜蜜石頭火鍋蠻多人鵝熱的，不過礙於路途遙遠
一直沒時間前往，恰巧某周日鵝爹開車晃晃，就臨時起意來這邊吃吃看
火鍋算是我們家的心頭好(*´∀`)~♥
週日那天，台南還飄雨，就不拍店外了
生意非常好，附近除了甜蜜蜜石頭火鍋，不遠處還有另一間石頭火鍋
甜蜜蜜跟一般石頭火鍋不同之處，他們有賣一些熟食
其他的就跟一般沙茶爐或是石頭火鍋無異，鍋料類都採自助式
石頭火鍋跟沙茶爐的差別在於事先炒肉的前置作業
放入辛香料爆香後＋肉片＋店家的特調醬汁炒過後
肉不會炒熟，會盛起裝盤待會就下鍋煮
倒入高湯，他們家的高湯跟我吃過錦城還有真好味／老牌來說
其實比較沒那麼油跟重口味，當然湯頭的味道還會取決丟甚麼鍋料跟東西下去煮?!
簡單的拿了些火鍋料，推一下花枝漿新鮮好吃，不過不知道是習慣吃沙茶爐湯底怎樣?
其實就覺得還不錯，但未達到驚艷，不過他們家的豆腐跟小蝦餅反而我最鵝熱(๑´ڡ`๑)
炸豆腐跟小蝦餅，炸豆腐一絕!!(大推!!)
外酥內軟的，醬汁的味道很好，上面的蔥畫龍點睛
香香微辣，吃起來過癮~
小蝦餅就是月亮蝦餅的縮小版
做成像小餃子的形狀，鮮味十足，這兩樣企鵝都蠻推薦的!!
有機會去灣裡的朋友可以去試試看甜蜜蜜火鍋~
甜蜜蜜石頭火鍋
電話：06-2965868
地址：台南市南區明興路1299號
營業時間：17:30~23:00
*****哪裡吃鍋去?*****
真味石頭火鍋
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老四川麻辣鍋
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勾勾鍋鴛鴦鍋(2013年的文章，詳請價位跟菜單請參考現場)
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