吃吃喝喝-夜市。小吃

台南.北區.花園夜市.戰鬥雞無骨醉雞、油雞,Q彈雞肉超好吃,再來一包番薯潘的香Q地瓜球。

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花園夜市是台南知名夜市之一,在朗朗上口的夜市口訣裡也是佔有其地位。
大大武花大武花代表著周一至周日的各夜市簡稱,
其來源企鵝不知,但幾乎蠻多人都知道這獨特夜市口訣。
花園夜市的營業時間為每周四六日,我個人比較喜歡周四,人潮沒假日多,較不擁擠。
若是周六日來逛,我習慣10點過後的時間前往,買買宵夜著實便利。

今天來介紹兩家美食小攤,一家是之前草莓介紹的,後來朋友買來給我吃過,
驚為天人的戰鬥雞無骨醉雞、油雞專賣,另一家則是比較常看見的番薯潘地瓜球。

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有次跟草莓巧遇,她就有推薦這家,雖然企鵝之前就聽過朋友的推薦,但一直沒來嘗試。
結果前兩周朋友買了醉雞給我品嘗,一吃就喜歡上,所以特地找時間來買。

戰鬥雞跟傳統鹽水雞攤差別在於調味跟販售不同兩種風味雞肉,
想吃點清爽酒香的就點個醉雞,想吃口味濃厚些就點油雞,價位雖來得稍微高一點,
但在食材的選擇性跟雞肉的品質、口感來說是可以接受的。

早一點來買還可以看到檯面上滿滿地食材,晚一點來就沒有哩!!
醉雞跟油雞都還有盒裝的,一盒100元,有各部位雞肉的混搭,舉棋不定的朋友也可以直接選盒裝。

喝酒不開車,開車不喝酒。

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我直接購買雞腿肉200元一支,也可以選半支120元,雞腿肉Q彈不說,還結合肉凍膠質的口感,
獨家調味讓簡單的雞肉吃起來非常涮嘴,下酒菜或是當配飯小菜都很OK!!

小菜的部分我則是點了水蓮、蒟蒻、甜不辣、鵪鶉蛋、娃娃菜、番茄等,小菜的組合價是3種50元,
戰鬥雞的蔬菜琳瑯滿目,幾乎想要吃的蔬菜通通都有,愛吃菜的朋友不怕沒得選。

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第一次吃番薯潘的地瓜球是在成功夜市,不論是甜度跟Q度來說,都覺得很好吃!!
若來花園夜市,番薯潘剛好在戰鬥雞攤位旁,你怎麼能不帶個幾包來吃吃看呢?!
一包20元、三包50元,剛起鍋的地瓜球外酥內軟Q,熱燙入口~大推!!

下次有機會再推薦其他的花園美食給大家~

花園夜市
地址:台南市北區海安路3段533號
營業時間:17:00-00:00(開始收攤時間大概在00:30左右)
營業日:每周四六日
過年春節期間天天都有營業唷~