因為有時候會在家煮個簡單的火鍋來吃
之前都會買個大骨來煮個高湯,要不就是買市售的羊肉爐之類的
吃得口味大多都固定了….
這次看到草原風的百人試吃火鍋湯底的報名
馬上二話不說就參加了!!
因為草原風的店家離我們家實在太遠XD
幾次的報名體驗只能讓地利人便的部落客參加
現下終於有機會能一嚐草原風的湯頭了!!(笑)
這次試吃的有兩種口味
有不辣的大汗養生湯頭跟公主香辣湯頭
是說剛開始收到還很訝異,因為竟然是非冷凍的湯底XD
想必很多人應該有一樣的感受
後包裝有營養標示跟保存期限
簡單的食用方法就能吃到好吃又有別以往不同的火鍋風味了^_^
大汗養生湯底的樣子
香辣公主湯底
香辣公主的內包還附贈一包辣油
兩種湯底都有不少的中藥材來提味跟產生香氣
聞起來,香辣公主的味道略帶刺激,應該是乾辣椒的刺激
大汗的聞起來香味很濃郁
因為剛好家裡之前添購了鴛鴦鍋,兩種鍋底同時一次品嘗是一件很棒的事情
匆忙之間忘了在湯底加上蔥來提味XDDD
是說原本是加蔥花,後來我說應該要加蔥段,所以大汗鍋就有蔥花跟蔥段匹配
老公買得牛肉
特地挑選油花分布均勻的肉
煮起來十分美味
而且用草原風的蒙古湯底煮出來的火鍋料
因為吸滿了湯汁濃郁的味道
不用沾醬直接吃,不僅能吃到食材本身的味道
還能吃到湯頭浸潤食材的香氣
說到湯底
我個人偏好大汗鍋的湯底
喝起來濃郁但不油膩,也不會口渴
蔥花的提味跟中藥材的養氣補身,讓原本吃火鍋又怕身體負擔的人可以吃得更放心
而且中藥味不會過重,小企鵝也不討厭
香辣公主的湯底
入喉一陣辣,但是不會持續很久
論甘甜跟香氣的濃郁度來說,我覺得比大汗低一點(個人感覺)
但是因為辣的味道不會在唇舌間持續太久,所以對一些想吃辣又怕辣到發麻的人來說
香辣公主的湯底可以嘗試看看
我覺得香辣公主的中藥材味道較重一些
若要煮海鮮類,建議煮大汗鍋才比較不會蓋味^_^
草原風的蒙古火鍋湯底對於一些在家開伙吃火鍋的人來說,是可以嘗試的風味
有別以往一般火鍋的湯頭氣息,不妨可以買來試試
若是在北部的人還可以直接去店裡享受最直接的蒙古湯頭
草原風蒙古火鍋
電話:02-288855407
地址:台北市士林區後港街34號
草原風蒙古鍋官網連結
http://www.grassland.tw/?p=2109
企鵝的優惠活動代碼:GL044
只要憑此活動代碼訂購草原風的蒙古湯底100包以上,即可享每包40元的最低優惠價
優惠活動期限只到2011-11-15止唷!!(要買要快XD)
若是想嚐嚐蒙古鍋的風味,又不能直接親臨店家,可以團購享優惠唷!!XD
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