吃吃喝喝-異國料理

【食在Tainan】IRIS 伊莉絲廚房。新開張需要再加強Q口Q

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前身是七番關東煮,後期許是生意不佳便收店了…….
在上個月底左右重新裝潢變成早午餐/義大利麵/火鍋等專賣店

原本看好的1/2SOFA收店後沒有聽到再開的消息,附近要找像樣的簡餐店不多,若是早午餐我蠻推薦席瑪朵的~
這次來伊莉絲廚房是用正餐,有事先訂位:)

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環境氣氛不錯,不過位置不多,包含外邊的坐位大概也差不多20來位
桌與桌的的間格來說我覺得有點擠,大概就夠1人過~

蠻多人陸續進店用餐的,基本上家庭聚餐我建議是提前訂位

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沒有拍菜單,直接上菜了~~
義大利麵有白醬/紅醬/青醬/黃醬(南瓜)
焗烤+30,60元升級變成套餐(沙拉/濃湯/麵包/90元飲料任選/甜點)

除非真的是小小小食量的人,否則我蠻建議升級成套餐的,因為我點得義大利麵套餐一套下來,只有6分飽XD

沙拉用成小杯裝.水果都蠻甜的,上面的醬汁有點像橙醬,微酸帶甜,小企鵝蠻愛的,上面灑得是乾果,脆口好吃:)

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香蒜麵包

濃湯的部分,南瓜味道不重,帶點蒜味,沒有甚麼料,而且我覺得量有點少~不過算好喝,可惜是溫的=_=”
有跟服務生反映~(但是我喝完了XD)

香蒜麵包因為剛出爐的,很香脆,上面的蒜香是偏鹹的,還不錯吃

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蘿勒青醬義大利麵-海鮮總匯

老實說……..我對於義大利麵沒有很懂,
當下看到這盤義大利麵的時候,覺得蠻訝異的XD…………(因為真的沒有海鮮總匯的FU)

麵條的熟度來說不錯,彈牙順口,但醬汁過稀,青醬味其實沒有想像的濃郁
必須一直將麵條沾染醬汁才比較有青醬味
蝦子的鮮度來說不太優,可能凍太久,蝦殼格外難剝

海鮮總匯的花枝只有一塊XDDDDDDDDD
我算很好養的,竟然難得對一盤義大利麵諸多訝異,店家可能要再多注意點~~
因為價格跟餐點會覺得沒有很物超所值,但加價60元的套餐附贈的東西算可以

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香草牛奶鍋330元-海鮮(附餐飲料可點100元內的,還有甜點)

這一鍋至少等了40分鐘有了,我們7點到店的,點完餐後,我義大利麵套餐快吃完了,火鍋才上桌~~那時候時間是7:50分
眼前的鵝拔已快餓昏XD

可能是新店家剛開幕,人手的調配上明顯不足,餐點部分還蠻多小缺失的

香草牛奶鍋的湯頭清甜,海鮮的鮮度夠,蝦子的部分比義大利麵的蝦還來得優

不過不知道是不是等這鍋讓我覺得很久~
所以這個鍋端上桌的時候,我覺得有點失望XD

但是湯頭的部分,鵝拔倒是蠻鵝熱的~
結果義大利麵套餐實在讓我不飽足,後來還分食鵝拔的牛奶鍋

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附餐甜點-仙草凍,鵝拔的是鮮奶茶,我點梅子綠

我比較建議仙草凍完整的型狀,這樣看起來比較美觀
鮮奶茶的部分我跟鵝拔都覺得奶味不凸顯,茶味比較重

梅綠中規中矩,但梅子的量太多了,4顆的梅子,後來讓綠茶都偏鹹Q口Q

應該是剛開幕的關係,所以在很多地方明顯得不夠完善~
服務方面不錯,環境也算OK,餐點的部分要再加強就是了!!

伊莉絲廚房

電話:06-2525276
地址:台南市西門路4段171巷20弄17-19號
營業時間:上午9:30~晚上8:30/每周一公休

口味因人而異,文章內容是當下的心得
或許餐點合乎您的口味唷~

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